Vitamins in Sweet Lemons

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Il limone dolce è un agrume ricco di vitamine. Alcuni degli altri nomi comuni usati per il limone dolce includono il limone dolce mediterraneo la limetta dolce e il Limu Shirin in iraniano. In Iran il limone dolce è un trattamento comune per il raffreddore e l'influenza a causa del suo contenuto vitaminico curativo. La buccia di limone dolce contiene più vitamine del frutto stesso. È possibile ottenere più vitamine dal limone dolce succhiando il frutto e usando anche la buccia.

Vitamina A

Il limone dolce contiene 20 unità internazionali o UI di vitamina A per 100 g di porzione commestibile secondo l'orticoltura e l'architettura del paesaggio alla Purdue University. Il limone dolce contiene la stessa quantità di vitamina A se si mangiano gli agrumi freschi pelati congelati o concentrati. La buccia di limone dolce ha 50 UI di vitamina A ma la maggior parte delle persone non mangia la buccia. L'Office of Dietary Supplements raccomanda 3000 UI di vitamina A per i maschi e 2310 UI per le femmine. Usa il succo di un limone dolce insieme alla buccia e ottieni fino al 10% del fabbisogno giornaliero di vitamina A per le femmine adulte.

Vitamina C

Il limone dolce fresco contiene 53 mg di acido ascorbico chiamata anche vitamina C. Se stai bevendo succo di limone dolce e fresco ricevi 46 mg di vitamina C. Il succo di limone dolce concentrato contiene 30 mg di vitamina C. Se riesci a mangiare la buccia ricevi 129 mg di vitamina fortificata C. Il Linus Pauling Institute dell'Oregon State University raccomanda ovunque da 40 mg di vitamina C al giorno per i bambini a 120 mg al giorno per i fumatori adulti - che hanno bisogno di più assunzione di vitamina C rispetto ai non fumatori. Questo indica che una porzione di limone dolce fornisce oltre il 100% dei fabbisogni giornalieri di vitamina C indipendentemente dalla tua età.

Vitamina B-3

Il limone dolce contiene niacina altrimenti nota come vitamina B-3. Se lo si mangia fresco o juiced 0 1 mg di vitamina B-3 è in un limone dolce. La buccia cruda contiene 0 4 mg di vitamina B-3. Se vuoi spremere il limone dolce usando la buccia e il succo di frutta stai ricevendo 0 5 mg di vitamina B-3 che è approssimativamente meno del 3% della raccomandazione giornaliera di vitamina B-3 per maschi e femmine adulti.

Vitamina B-1

Una porzione di limone dolce contiene 0 04 mg di tiamina meglio conosciuta come vitamina B-1 che fornisce il 100% della raccomandazione giornaliera di questa vitamina per i bambini da 1 a 3 anni. Il succo di limone dolce contiene 0 03 mg di vitamina B-1 ma la buccia contiene 0 06 mg di vitamina. Se usi la buccia di limone e il succo di un limone dolce puoi ottenere il 100% del fabbisogno giornaliero di vitamina B-1 se sei una femmina adulta e all'incirca l'83% se sei un maschio adulto.