Salute e malattia
'ibisco di mirtillo è una pianta commestibile della famiglia degli ibischi. È un cespuglio abbondante originario dell'Africa e viene chiamato "mirtillo" per la sua colorazione rosso intenso. La sua colorazione e la forma delle foglie assomigliano molto a una foglia d'acero. Il termine scientifico per l'ibisco di mirtillo è Hibiscus acetosella. Altri nomi includono: False Roselle Maroon Mallow e ibisco con scudo rosso. Sempre più ricette e prodotti alimentari includono le foglie di questa pianta a causa dei suoi benefici per la salute.
Vitamine
La pianta di ibisco in generale è accreditata come una ricca fonte di vitamina C. Questo è particolarmente utile per aggiungere ai tuoi giorni invernali quando potresti aver bisogno di più di quella spinta di vitamina C. Anche se non così potente l'ibisco contiene anche vitamina B-3 che è anche chiamata niacina e B-2 o riboflavina. Le vitamine B sono noti per darti più energia per tutto il giorno un altro vantaggio aggiunto per l'ibisco di mirtillo.
Antiossidanti
L'ibisco di mirtillo come altri ibiscus è un'ottima fonte di antiossidanti grazie alla sua vitamina C soddisfare. Includere gli antiossidanti nella vostra dieta aiuta a mantenervi sani. Alcune ricerche supportano l'affermazione che gli antociani l'antiossidante presente nell'ibisco aiutano a combattere il cancro migliorare il funzionamento del fegato e abbassa i livelli di colesterolo. La dose giornaliera raccomandata di antocianina dall'estratto di ibisco è di 250 mg.
Ulteriori benefici per la salute
La vitamina C e il potere antiossidante danno un sacco di motivi per incorporare il gusto piccante dell'ibisco nella dieta. Ci sono anche altri benefici per la salute aggiunti. L'estratto di ibisco o le foglie forniscono una fonte di ferro e calcio. L'ibisco è anche associato all'abbassamento della pressione sanguigna. L'estratto può essere usato come antisettico per pulire i tagli e gli scarti. È stato anche associato a disturbi di guarigione da indigestione ansia e scorbuto se preso come elisir.
Potresti anche vedere mirtilli e ibisco combinati in tè di mirtilli rossi frullati e medicinali elisir. Si noti che questo non include necessariamente il "ibisco di mirtillo" ma sicuramente contiene sostanze nutritive benefiche. La miscela che utilizza in genere l'estratto delle foglie dell'ibisco Roselle è ricca di antiossidanti. Sia i mirtilli rossi che l'ibisco di Roselle forniscono un'eccellente fonte di vitamina C. Questa combinazione è spesso consigliata per potenziare e supportare il sistema immunitario.
Precauzioni
Sono state fatte poche ricerche e test sulla sicurezza del consumo di ibisco le foglie. Le donne in gravidanza o che allattano e i bambini dovrebbero usare la massima cautela. Seguire la dose raccomandata per gli adulti: 10 mg di foglie secche. C'è anche qualche preoccupazione che l'ibisco possa interferire con la capacità del corpo di metabolizzare il paracetamolo. Consultare un medico se si intende includere foglie di ibisco o estratto nella propria dieta.
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