Vitamina B-12 e salute delle ossa

assi livelli di vitamina B-12 nel corpo possono avere un impatto negativo sulla salute delle ossa. Le ossa sono una matrice complessa di proteine connettive fibrose come il collagene e minerali come calcio e fosforo. Molti aspetti della tua dieta giocano un ruolo nel mantenimento della salute delle tue ossa tra cui un'adeguata assunzione di calcio fosforo magnesio zinco e vitamine C B-6 B-12 D e K.

Come maneggia il tuo corpo Vitamina B-12

La vitamina B-12 è una vitamina idrosolubile comunemente legata alle proteine negli alimenti. È essenziale per molti processi corporei tra cui la produzione di globuli rossi la funzione neurologica la sintesi del DNA e il metabolismo dei grassi e delle proteine. L'acido cloridrico gli enzimi della proteasi e un composto chiamato fattore intrinseco presente nelle secrezioni digestive gastriche sono necessari per dissipare il B-12 dalle proteine nel cibo in modo che il tuo corpo possa assorbirlo. Potresti avere difficoltà a ricevere abbastanza B-12 mentre invecchi se hai un disturbo intestinale o sono vegetariano o vegano. Insieme con i problemi ossei una mancanza di B-12 nel corpo può causare anemia e diminuzione delle funzioni cognitive.

Migliora la densità ossea

La vitamina B-12 svolge un ruolo nell'attività delle cellule ossee la formazione delle ossa e la produzione di globuli rossi tutti fattori che influiscono sulla salute delle ossa. Secondo uno studio dell'ottobre 2004 sul "Journal of Bone and Mineral Research" bassi livelli di vitamina B-12 nel corpo possono essere associati a una diminuzione della densità minerale ossea. Ciò significa che alle tue ossa mancano i minerali necessari per mantenerli forti. Nel tempo diventano deboli fragili e porosi che possono portare all'osteoporosi. Consumare quantità adeguate di B-12 può aiutare a prevenire l'osteoporosi.

Impedisce le fratture ossee

Una densità ossea ridotta può aumentare il rischio di frattura ossea. Secondo uno studio del 2009 sulla rivista "Clinical Chemistry and Laboratory Medicine" le persone che seguono una dieta vegetariana e mancano di vitamina B12 nei loro corpi hanno un aumento del turnover osseo che può aumentare il rischio di fratture ossee. Una mancanza di B-12 nel tuo corpo con l'età può anche aumentare il rischio di frattura dell'anca secondo uno studio del marzo 2009 sul "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism". La frattura dell'anca negli anziani può portare alla morte o alla residenza permanente in una struttura di assistenza a lungo termine.

Come aumentare la tua assunzione

Per prevenire questi problemi alle ossa devi avere abbastanza B-12 nella tua dieta. Gli adulti hanno bisogno di almeno 2 4 microgrammi al giorno secondo l'Institute of Medicine. Il B-12 si trova in alimenti ricchi di proteine come molluschi frutti di mare manzo latte yogurt formaggio uova e pollo. I cereali per la colazione sono comunemente fortificati anche con il B-12. Se non riesci a soddisfare i tuoi bisogni di vitamina B-12 dalla dieta da sola parla con il tuo medico sulle opzioni di supplemento. Potresti trarre beneficio da una compressa B-12 sublinguale o da un'iniezione B-12.