Salute e malattia
Vitamina D
La vitamina del sole la vitamina D può essere consumato attraverso fonti dietetiche o può essere sintetizzato dalla pelle attraverso l'esposizione alla luce solare. Se ricevi meno di 15 minuti di luce solare al giorno potresti non essere in grado di sintetizzare abbastanza vitamina D dalla luce del sole da sola. Secondo la Colorado State University la vitamina D trasporta il calcio nel tuo intestino per assorbimento e aiuta a spostarlo nel flusso sanguigno per il parto in tutto il corpo. Perché il calcio è uno dei nutrienti che aiuta a innescare le contrazioni muscolari senza che la vitamina D ne trasporti il cuore non batte non si può parlare muoversi respirare o digerire il cibo. La vitamina D supporta anche il tuo sistema immunitario per aiutarti a combattere le infezioni e svolge un ruolo nello sviluppo del cervello. Una rassegna di studi pubblicati nel numero di agosto 2008 dell '"American Journal of Clinical Nutrition" riporta che in combinazione calcio e vitamina D riducono il rischio di cancro al seno al colon ai polmoni e al midollo.
A novembre Nel 2010 l'Institute of Medicine ha rilasciato nuove raccomandazioni per l'assunzione di vitamina D e calcio. Un assegno dietetico raccomandato di 600 UI al giorno di vitamina D è consigliato per le persone tra 1 e 70 anni di età. Di età superiore ai 70 anni tale quantità aumenta fino a 800 UI al giorno.
Vitamin K
Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland la vitamina K prende il nome dal suo nome tedesco Koagulationsvitamin un titolo che offre la sua funzione di agente di coagulazione del sangue. Questo nutriente aiuta anche a migliorare la salute delle ossa attraverso il suo coinvolgimento con proteine che legano insieme minerali come il calcio nelle ossa. Si raccomanda un'assunzione giornaliera di 90 mcg al giorno per le femmine adulte e di 120 mcg al giorno per i maschi. Le carenze di vitamina K sono rari secondo il Linus Pauling Institute ma se stai assumendo farmaci anticoagulanti o hai un disturbo del malassorbimento del grasso potresti essere più incline alla carenza di vitamina K.
Il tuo corpo contiene più calcio di qualsiasi altro minerale secondo Helpguide.org. È particolarmente importante ottenere un'adeguata fornitura giornaliera di calcio quando hai meno di 30 anni in quanto le tue ossa crescono e si rafforzano. Più tardi nella vita un'adeguata quantità di calcio nella dieta aiuterà a garantire che il tuo corpo non derubi le tue ossa di calcio per riempire il tuo fabbisogno giornaliero di calcio.
L'Istituto di Medicina elenca una gamma di diversi Dietetici raccomandati Assunzioni di riferimento o DRI per il calcio. Questi dosaggi dipendono dall'età e dal sesso. I bambini di età compresa tra 1 e 3 anni richiedono un DRI di 700 mg di calcio al giorno. Dall'età di 4 a 8 anni il calcio DRI è 1000 mg. Tra i 9 e i 18 anni il DRI è al massimo a 1300 mg al giorno. Gli adulti di età compresa tra i 19 e i 50 anni richiedono 1000 mg di calcio al giorno. Dopo i 50 anni le donne richiedono un po 'più di calcio a 1200 mg al giorno. Gli uomini continuano a richiedere solo 1000 mg al giorno fino a raggiungere i 70 anni. Dopo i 70 anni sia uomini che donne richiedono 1200 mg.
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