Citrato di calcio vs. Calcio Gluconato

Il tuo corpo ha bisogno di una varietà di vitamine e minerali - noti collettivamente come micronutrienti - per mantenerlo in salute e funzionare correttamente. Uno dei minerali importanti di cui hai bisogno per mantenere la salute di diversi sistemi corporei diversi è il calcio che puoi ottenere dal cibo o dagli integratori. Esistono diverse forme di integratori tra cui citrato di calcio e gluconato di calcio disponibili per l'acquisto.

Ci sono una varietà di motivi per cui il tuo corpo ha bisogno di un adeguato apporto di calcio dietetico. Il più familiare è che il tuo sistema scheletrico è costituito da una matrice dura che consiste in parte di calcio - in quanto tale hai bisogno di calcio per mantenere l'integrità delle tue ossa. Dr. Lauralee Sherwood nel suo libro "Human Physiology" sottolinea che il battito del tuo cuore dipende anche dal calcio così come il resto dei tuoi muscoli che hanno bisogno di contrarre il calcio.

Fonti di calcio

ci sono molti modi in cui puoi ottenere il calcio nella tua dieta. Cibi come latticini e verdure a foglia sono eccellenti fonti di calcio per esempio. Tuttavia è anche possibile integrare con pillole o compresse masticabili contenenti varie forme di sali di calcio. Il citrato di calcio è un sale di calcio molto comune disponibile come integratore. Meno comuni ma anche disponibili per l'acquisto sono compresse di gluconato di calcio. Il calcio in questi integratori agisce in modo identico nel corpo.

Calcio citrato e calcio gluconato

Nonostante il calcio proveniente da qualsiasi fonte di integratori agisca in modo identico ci sono alcune differenze tra citrato di calcio e gluconato di calcio. Il più importante di questi è che il calcio gluconato contiene molto meno calcio per unità di massa rispetto al citrato di calcio. In un articolo del 2007 pubblicato sulla rivista "Nutrition in Clinical Practice" la nutrizionista Deborah Straub sottolinea che solo il 9% della massa di gluconato di calcio è in realtà calcio il che significa che è necessario assumere più di 12 compresse tipiche del supplemento a assumere il fabbisogno giornaliero di calcio. Altre considerazioni

Mentre il gluconato di calcio non è un integratore alimentare di calcio sensato come il citrato di calcio molto più pratico e meno costoso ha altri vantaggi . Ad esempio il gluconato di calcio aiuta a legare gli ioni fluoruro. Come tale è il trattamento di scelta per le bruciature con acido fluoridrico che possono verificarsi in ambienti industriali. Inoltre è usato per trattare overdose di solfato di magnesio che a volte viene somministrato alle donne in gravidanza per fermare il travaglio prematuro.