Salute e malattia
Vitamine C
Il database online Medline Plus della Biblioteca Nazionale degli Stati Uniti indica che la vitamina C è importante per pelle ossa e tessuti connettivi in tutto il corpo. Uno studio pubblicato nel "Journal of Bones and Mineral Research" indica che gli integratori di vitamina C possono avere effetti benefici sulla densità minerale ossea specialmente nelle donne in post-menopausa che usano la terapia a base di estrogeni e calcio.
Vitamina D
Secondo il National Institutes of Health Office of Dietary Supplements la vitamina D promuove la crescita ossea e il "rimodellamento osseo". L'Ufficio suggerisce che le tue ossa possono diventare magre fragili o deformi senza una quantità sufficiente di vitamina D. La vitamina D lavora con il calcio per aiutare prevenire lo sviluppo dell'osteoporosi negli anziani. La vitamina D può aiutare a trattare i bambini con rachitismo o adulti con osteomalacia. Queste malattie sono caratterizzate da carenza di vitamina D ossa molli e deformità scheletriche.
Vitamin K
Il database online di Worlds Healthi Foods suggerisce che la vitamina K è fondamentale per le ossa sane. La vitamina K aiuta a proteggere le ossa dalle fratture e può aiutare a prevenire la perdita ossea post-menopausa. Le persone con ossa deboli o con fratture ossee possono necessitare di più vitamina K. La vitamina K aiuta a controllare la quantità di demineralizzazione ossea bloccando la formazione di sostanze demineralizzanti ossee note come osteoclasti. Queste sostanze aiutano a estrarre minerali dalle ossa per altre funzioni corporee ma anche gli osteoclasti possono causare un'eccessiva demineralizzazione.
Calcio
Il calcio è un macromineral che il tuo corpo ha bisogno di ossa sane secondo i cibi più sani del mondo database online. Una persona con deformità ossee o fratture ossee frequenti può avere una carenza di calcio. The Worlds Healthiest Foods suggerisce che il 99% del calcio nel tuo corpo è nelle ossa e nei denti.
Il fosforo è un macromineral che il tuo corpo ha bisogno di ossa sane. Il fosforo lavora con il calcio in un processo noto come mineralizzazione ossea per formare fosfato di calcio. Secondo gli alimenti più salati del mondo il fosfato di calcio è un componente primario di un complesso minerale che conferisce struttura e forza alle ossa.
Nutrizione