Salute e malattia
Beta-Carotene e Vitamina A
Una volta nel corpo il beta-carotene si converte in vitamina A che è necessario mantenere le mucose e la pelle in buona salute. Il centro medico dell'Università del Maryland considera il beta-carotene una fonte sicura di vitamina A poiché il corpo smetterà di convertire il beta-carotene da solo quando non avrà più bisogno di vitamina A. L'assunzione di vitamina A in forma di supplemento può portare a conseguenze dal momento che il tuo corpo può ricevere più della vitamina di quanto possa tranquillamente gestire. Le frutta e le verdure gialle e arancioni come le carote il melone e le zucchine sono buone fonti alimentari di beta-carotene. Secondo il sito Web del Sistema Sanitario dell'Università del Michigan il beta-carotene proveniente da queste fonti naturali è più efficace nel proteggere la pelle specialmente dalle scottature.
I dermatologi prescrivono derivati topici di vitamina A chiamati retinoidi per il trattamento dell'acne. Possono anche essere utili nel trattamento della pelle prematuramente invecchiata e danneggiata dal sole. Uno studio pubblicato nel "Journal of Investigative Dermatology" da ricercatori dell'Università del Michigan ha concluso che la vitamina A stimola la produzione di collagene e riduce le metalloproteinasi della matrice causate dall'invecchiamento naturale e dai danni del sole. Tuttavia sono necessari ulteriori studi per confermare la sicurezza e l'effetto della vitamina A e del beta-carotene sulla pelle.
Il selenio un minerale e antiossidante che funziona meglio se combinato con vitamina E si trova in alti livelli in Brasile noci fegato germe di grano molluschi tonno e lievito di birra. Prestare attenzione quando si assumono integratori di selenio: il centro medico dell'Università del Maryland avverte che potrebbe aumentare il rischio di sviluppare il diabete.
Il selenio è disponibile come trattamento topico che può proteggere la pelle dai danni del sole e dalle rughe. Una forma solfuro di selenio si presenta sotto forma di lozione o crema. Il suo uso principale è nel trattamento della tinea versicolor un fungo che colpisce la pelle. In forma di shampoo il selenio combatte la forfora e la dermatite seborroica - una condizione che causa alla pelle di sfaldarsi e diventare squamosa in zone oleose.
Vitamina C
Vitamina C una vitamina a base vegetale idrosolubile è necessario che l'organismo produca collagene e ripari il tessuto cutaneo. Questo è potenzialmente utile poiché la riduzione della produzione di collagene è legata alla pelle invecchiata. La mancanza di vitamina C provoca la pelle secca ruvida e facilmente contusa. Puoi assumere integratori di vitamina C o mangiare mirtilli pomodori fragole arance ananas mirtilli patate o broccoli.
Uno studio pubblicato nel "Journal of the American Academy of Journalism" dai ricercatori della Duke University Medical Il centro ha concluso che la vitamina C per uso topico proteggeva dal fotoinvecchiamento. Era particolarmente efficace se combinato con vitamina E.
Nutrizione