Quali sono i benefici della luteina e del licopene?

La luteina e il licopene sono composti antiossidanti di carotenoidi che aiutano a dare frutta e verdura rossa arancione e gialla come pomodori e pompelmi al loro colore. Alcune ricerche suggeriscono che la luteina e il licopene possono giovare alla salute in molti modi ma gli integratori alimentari potrebbero non essere efficaci quanto le fonti alimentari di questi composti. Per mantenere la massima salute mangia almeno cinque porzioni di frutta e verdura ogni giorno assicurandoti di includere verdure ricche di luteina e licopene.

Prevenzione del cancro

Molti studi osservazionali condotti da scienziati e medici hanno dimostrato una correlazione tra diete ricche di prodotti a base di pomodoro e minori rischi di cancro. Poiché i pomodori sono ricchi di licopene antiossidante molti esperti ritengono che il licopene possa avere un ruolo nella prevenzione del cancro. L'American Cancer Society dettaglia le prove per il licopene nella prevenzione del cancro. Mentre il consumo di pomodori può ridurre il rischio di contrarre prostata polmoni o cancro allo stomaco è necessario fare ulteriori ricerche per determinare se gli integratori di licopene possono avere un effetto simile. Come il licopene anche le fonti dietetiche di luteina possono aiutare a prevenire il cancro del colon secondo il Memorial Sloan-Kettering Cancer Center.

La degenerazione maculare è una malattia dell'occhio legata all'età che causa la perdita di visione negli individui più anziani. Il centro medico dell'Università del Maryland spiega che le diete ricche di verdure che contengono luteina possono aiutare a prevenire la degenerazione maculare. C'è anche qualche evidenza che la luteina in combinazione con la zeaxantina un altro antiossidante a base di pigmenti vegetali può ridurre il rischio di degenerazione maculare. Il licopene alimentare può anche aiutare a prevenire la degenerazione maculare.

Protezione della pelle

Luteina licopene e altri carotenoidi possono proteggere la pelle dai danni causati dalla luce solare o dai raggi UV. Il Centro per la salute naturale Bastyr riassume uno studio sull'uso di integratori di carotenoidi nel promuovere la salute della pelle. Secondo questa ricerca le persone che hanno assunto integratori di luteina e licopene hanno ridotto il danno alla pelle e l'irritazione in seguito all'esposizione ai raggi UV. L'ufficio informazioni sulla luteina spiega che la luteina può anche aiutare a proteggere la pelle da inquinanti e tossine nell'ambiente.

Raccomandazioni e fonti di assunzione

L'Istituto di Medicina non ha stabilito un'assunzione giornaliera raccomandata per luteina e licopene ma consumare 10 milligrammi di ogni nutriente benefici quotidiani per la salute osserva il Linus Pauling Institute. Pomodori cotti pomodori crudi anguria pompelmo rosso e papaia offrono licopene benefico mentre le verdure a foglia verde come spinaci e cavoli offrono abbondanti quantità di luteina.