Segni di carenza di vitamina A o beta carotene

a vitamina A è un micronutriente liposolubile che il corpo utilizza per supportare le funzioni della pelle del sistema immunitario e dei tessuti di rivestimento. Ottiene vitamina A da alimenti di origine animale. Verdure dai colori vivaci e alcuni tipi di frutta ti forniscono beta carotene e altri precursori chimici che il tuo corpo converte in vitamina A. La carenza di vitamina A può compromettere la tua vista e può causare altri segni di alterazione della funzionalità di organi e tessuti.

Scarsa visione notturna

Il tuo corpo ha bisogno di vitamina A per produrre la proteina rodopsina sensibile alla luce che consente agli occhi di rilevare la scarsa illuminazione. Se non si consumano quantità adeguate di vitamina A o beta carotene la produzione di rodopsina diminuisce e la capacità di vedere in condizioni di scarsa illuminazione diminuisce. Guidare di notte può diventare difficile e pericoloso. La visione notturna ridotta è in genere il primo segno di una carenza di vitamina A.

L'epitelia è un tessuto che copre il tuo corpo o i tuoi organi. La vitamina A supporta la normale crescita e il mantenimento dei tessuti epiteliali in tutto il corpo compresi quelli dei tuoi occhi. Le cellule epiteliali specializzate coprono la superficie del bulbo oculare e rivestono le palpebre. Questi tessuti non funzionano correttamente se si ha una carenza di vitamina A che causa grave secchezza oculare o xeroftalmia. Il tessuto oculare normalmente chiaro e umido diventa torbido ed erode portando potenzialmente alla cecità se non si riceve un trattamento.

Pelle spessa ed eruzioni cutanee

La tua pelle ha bisogno di vitamina A per mantenere il normale ciclo delle cellule vecchie e sostituirle loro con nuove cellule della pelle. La carenza di vitamina A disturba questo processo portando ad un aumento dello spessore della pelle. La tua pelle appare in genere ruvida e secca; potrebbe prudere. Possono anche manifestarsi eruzioni cutanee.

Paleness and Shortness of Breath

La vitamina A è una delle numerose vitamine e minerali necessari per produrre globuli rossi. La mancanza di vitamina A e beta carotene nella dieta può portare a un basso numero di globuli rossi o anemia. Segni e sintomi comuni includono pallore mancanza di respiro mancanza di energia e facilmente affaticamento quando ti eserciti.

Infezioni frequenti e prolungate

I rivestimenti epiteliali delle vie aeree dell'apparato digerente e del sistema urinario non funziona normalmente quando manchi di vitamina A. Ciò può causare frequenti raffreddori della testa e infezioni di polmoni intestino reni e vescica. Il tuo sistema immunitario soffre anche di carenza di vitamina A riducendo la tua capacità di combattere le infezioni quando si verificano. Il tempo necessario per riprendersi da un'infezione quindi potrebbe essere più lungo del previsto.

Quanto ne hai bisogno

È improbabile che si verifichi una carenza di vitamina A o carenza di beta-carotene nella dieta a meno che tu non sia profondamente malnutrito o avere una condizione medica che interferisce con l'assorbimento intestinale di vitamina A. L'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina A è di 700 microgrammi o 2.310 unità internazionali per le donne e 900 microgrammi o 3.000 UI per gli uomini. Buone fonti alimentari di vitamina A e beta carotene includono carote zucca spinaci albicocche melone manzo e fegato di pollo uova latte e formaggio.