Le banane hanno antiossidanti?

l loro basso costo e il buon gusto rendono le banane uno dei frutti più consumati. I benefici per la salute delle banane includono la fibra che aiuta la digestione e gli antiossidanti per la salute e i benefici anti-invecchiamento. Gli antiossidanti sono sostanze fitochimiche presenti nelle piante. Il tuo corpo non può produrre antiossidanti come il beta-carotene la luteina il licopene il selenio e le vitamine A C ed E; devi ottenerli dai cibi vegetali: frutta e verdura. Le dimensioni la porzione e il tipo di frutta e verdura selezionati determinano la quantità e il tipo di antiossidanti che contengono. Le banane antiossidanti contengono: beta-carotene luteina selenio vitamine A C ed E secondo il database nazionale dei nutrienti dell'USDA.

Carotenoidi

Carotenoidi antiossidanti come il beta-carotene una forma di vitamina A fornire protezione contro il cancro il diabete e le malattie cardiovascolari. La luteina anche un carotenoide funziona come una protezione solare naturale per la retina riduce il rischio di formazione di cataratta negli occhi oltre a mitigare gli effetti della degenerazione maculare legata all'età secondo l'Università del New Hampshire.

Selenium

Secondo il Canadian Journal of Dietetic Practice and Research il selenio svolge un ruolo nella regolazione della funzione immunitaria e può fornire benefici per condizioni come l'artrite reumatoide l'AIDS e il cancro alla prostata. The Journal of Nutrition Health &Invecchiamento riportato su uno studio sull'effetto del selenio su soggetti anziani che consumano diete ad alto contenuto di pesce. Lo studio ha determinato il consumo permanente di selenio a condizione che i benefici per la salute precedentemente attribuiti agli acidi grassi omega-3 inclusa la conservazione della funzione cognitiva. Uno studio riportato sull'American Journal of Epidemiology supporta questi risultati. Sulla base di un'indagine cross-sectional biennale i ricercatori hanno teorizzato bassi livelli di selenio contribuendo a una bassa capacità cognitiva nella popolazione dello studio.

Vitamina C

Secondo MayoClinic.com forti evidenze scientifiche stabiliscono i benefici per la salute di vitamina C per il trattamento del comune raffreddore scorbuto infezione del tratto urinario e come ausilio nell'assorbimento del ferro. Ricerche limitate indicano la possibilità che la vitamina C svolga un ruolo utile nel trattamento del morbo di Alzheimer dell'anemia dell'artrite dell'asma e del cancro.

Vitamina E

L'ufficio degli integratori alimentari del National Institutes of Health riporta i benefici cardiaci derivati dalla vitamina E comprendono la dilatazione dei vasi sanguigni e la soppressione della formazione di coaguli di sangue. Ulteriori benefici della vitamina E includono prevenzione o ritardo nell'insorgenza di malattie cardiache cancro disturbi oculari e declino cognitivo - malattie legate al danno cellulare causato dai radicali liberi.

Antiossidanti negli alimenti integrali vs Supplementi

Secondo a uno studio pubblicato sul "Journal of Nutrition" una combinazione di sostanze fitochimiche ottenute dal consumo di una varietà di cibi integrali come frutta verdura e cereali integrali offre maggiori benefici per la salute rispetto alla supplementazione antiossidante individuale.