Benefici di Riboflavin

a riboflavina nota anche come vitamina B-2 è una vitamina essenziale disponibile in una varietà di alimenti sia a base animale che vegetale. La riboflavina svolge una serie di importanti scopi nel vostro corpo aiutando gli enzimi a svolgere le funzioni del metabolismo e proteggere il corpo dai danni causati dai radicali liberi. Requisiti per la gamma di vitamine da 1 1 a 1 6 mg /giorno a seconda di fattori come età e sesso.

Metabolismo energetico

Nel tuo corpo la riboflavina è fondamentale per la scomposizione di carboidrati grassi e proteine in energia che puoi usare. Senza un'adeguata riboflavina nella dieta gli enzimi coinvolti nella produzione di energia non funzionano in modo ottimale il che può portare all'affaticamento secondo il manuale "Biochimica". Inoltre la riboflavina aiuta il corpo a distruggere droghe e tossine.

Protezione antiossidante

La riboflavina svolge anche un ruolo importante nel salvare il corpo dai danni causati dai radicali liberi che sono molecole di ossigeno reattive che sono collegate all'invecchiamento precoce e molte malattie croniche tra cui il cancro. La riboflavina funge da componente dell'enzima glutatione reduttasi che protegge il corpo dai danni dei radicali liberi.

Consegna dell'ossigeno migliorata

La riboflavina interagisce anche con il ferro che è usato per sintetizzare l'emoglobina. L'emoglobina è un componente importante dei globuli rossi contenenti ossigeno. Consumando cibi ricchi di riboflavina puoi mantenere alti i livelli di emoglobina assicurando che il tuo corpo riceva tutto il sangue ricco di ossigeno necessario per svolgere le funzioni quotidiane della vita.

Carenza

Il deficit di riboflavina non è associato a una grave malattia umana ma può produrre una varietà di sintomi spiacevoli tra cui dermatiti o secchezza prurito della pelle e cheilosi che è fissante agli angoli della bocca. Alcolisti e anoressici sono a rischio di carenza di riboflavina e gli atleti e gli operai potrebbero avere maggiori requisiti a causa dei loro più alti livelli di attività. Gli alimenti ricchi di riboflavina includono latte formaggio cheddar mandorle e spinaci.