Salute e malattia
Non esiste un alimento miracoloso che guarisca istantaneamente il tuo corpo di malattie e ferite ma ciò che mangi ha un impatto enorme sulla velocità con cui guarisci. Il tuo corpo ha bisogno di più di determinati nutrienti per rigenerare le cellule e il recupero da ferite come tagli graffi lividi rotture ustioni e interventi chirurgici. Mangiare cibi che forniscono proteine vitamina C vitamina A vitamina E e zinco può aiutare nella guarigione delle ferite mentre una dieta priva di sostanze nutritive può aumentare le possibilità di sviluppare un'infezione e rallentare o fermare la guarigione.
Alimenti ad alta percentuale proteica
Secondo i Centri per la cura delle ferite la proteina è il nutriente più importante per aiutare nella guarigione. Il tuo corpo ha bisogno degli aminoacidi in alimenti ricchi di proteine per rigenerare le cellule e i tessuti che sono stati danneggiati dalla ferita. Proteine animali come carne di manzo maiale pollo tacchino uova latte yogurt e formaggio aiutano a soddisfare il fabbisogno proteico del tuo corpo. Scegli tagli magri senza pelle e varietà a basso contenuto di grassi quando possibile per ottenere il massimo delle proteine e il minimo di grassi da questi alimenti. Gli alimenti vegetariani ricchi di proteine come fagioli noci semi tofu e latte non umido aiutano anche a stimolare l'apporto di amminoacidi.
Vitamina C-Alimenti ricchi
La vitamina C aiuta ad accelerare il processo di guarigione e può aiuto nella forza dei tessuti guariti. Le ossa la pelle i capillari e il collagene un tessuto connettivo essenziale si basano tutti sulla vitamina C per formare correttamente. Alimenti ricchi di vitamina C includono peperoni agrumi broccoli cavoletti di Bruxelles fragole pomodori meloni cavoli cavolfiori patate spinaci e piselli.
Alimenti ad alto contenuto di vitamina A
La vitamina A è un altro nutriente essenziale per una corretta guarigione. Funziona come un antiossidante contribuendo a sopprimere l'infiammazione dalle lesioni. La vitamina A è anche necessaria per lo sviluppo della pelle e delle ossa per il differenziamento cellulare e per la corretta funzione immunitaria secondo un articolo pubblicato nel "Alternative Medicine Review" nel 2003. Per ottenere più vitamina A nella vostra dieta consumare frutta e verdura gialla e arancione come come patate dolci zucca carote mango melone e albicocche; verdure a foglia verde scuro come cavoli bietole e spinaci; latticini fortificati e cereali per la colazione; uova; fagioli; e frutti di mare come salmone e tonno.
Fonti di vitamina E
Ottenere abbastanza vitamina E nella vostra dieta può migliorare la guarigione e ridurre la formazione di cicatrici secondo l'articolo "Revisione della medicina alternativa". La vitamina E è un'altra vitamina antiossidante che può ridurre l'infiammazione e anche aumentare la stabilità delle membrane cellulari. Per ottenere più vitamina E mangiare più germe di grano noci e semi come semi di girasole mandorle nocciole e arachidi; oli vegetali come olio di cartamo e olio di soia; spinaci; e broccoli.
Ottenere abbastanza zinco
Lo zinco minerale favorisce la formazione di collagene e la sintesi proteica. Lo zinco si trova in genere in alimenti ad alto contenuto proteico come carne pesce pollo noci fagioli formaggio e latte. Aumentare l'assunzione di proteine generalmente ti assicura che stai soddisfacendo il tuo fabbisogno di zinco. I cereali arricchiti per la colazione sono un'altra buona fonte del minerale.
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