Salute e malattia
ttenere un esame oculistico annuale è una parte importante del mantenimento di una visione sana ma seguire una dieta equilibrata può anche servire a mantenere la vista acuta. I tuoi occhi richiedono vitamine acidi grassi e antiossidanti per funzionare correttamente e per prevenire la perdita della vista a causa della malattia. Includere alcuni alimenti nella tua dieta che contengono questi nutrienti migliora le tue possibilità di una migliore visione e diminuisce anche le possibilità di perdita della vista.
Verdure a foglia verde
Le verdure a foglia verde contengono molte vitamine come A B -12 e C e il calcio minerale che sono importanti per una buona salute e visione. Tuttavia queste verdure contengono anche i carotenoidi luteina e zeaxantina che sono importanti per il funzionamento della retina come rilevato dalla Macular Degeneration Association. Queste sostanze potrebbero ritardare o prevenire la perdita della vista dovuta alla degenerazione maculare senile. Buone fonti di luteina e zeaxantina includono bietole spinaci cavoli broccoli cavoli e germogli.
L'uovo ha una cattiva reputazione perché la maggior parte delle persone lo associa a livelli elevati di colesterolo. Le uova hanno alcuni importanti benefici per la salute per gli occhi; mangiare un uovo al giorno può aumentare i livelli di luteina e zeaxantina fino al 30% secondo The-lasik-directory.com. Le uova contengono anche acidi grassi omega-3 che potrebbero ridurre i sintomi di secchezza oculare o ridurre il rischio di glaucoma. Il National Eye Institute sta conducendo studi per determinare meglio i benefici visivi che questi acidi grassi potrebbero avere come rilevato dalla North Dakota State University.
Mangiare più pesce grasso come salmone sgombro tonno e le sardine sono state trovate per migliorare la salute del cuore ma anche questi pesci potrebbero avere benefici per gli occhi. Il pesce grasso contiene acidi grassi omega-3 che potrebbero ridurre il rischio di degenerazione maculare e glaucoma così come la sindrome dell'occhio secco secondo l'Associazione di degenerazione maculare. Il pesce grasso contiene anche vitamine A e D; entrambi questi nutrienti aiutano a mantenere la retina sana. Mangiare due o tre porzioni alla settimana può proteggere la vista e prevenire lo sviluppo di malattie agli occhi.
Frutta e verdura dai colori vivaci
Frutta e verdura gialle e arancioni contengono vitamine che sono importanti per la salute degli occhi. La classica visione vegetale è la carota che contiene grandi quantità di vitamina A ma altre verdure - come zucche zucche e patate dolci - contengono anche vitamina A e fanno parte di una dieta sana come notato da MedlinePlus.com . La vitamina A - pur necessaria per una retina sana - può anche aiutare a proteggere l'occhio dai danni della luce solare. L'esposizione alla luce solare può contribuire allo sviluppo della cataratta e della degenerazione maculare.
Alimenti scuri: cioccolato e frutti di bosco
Il cioccolato fondente contiene antiossidanti e sostanze chiamate flavonoidi secondo The-Lasik-Directory.com. I flavonoidi abbassano il livello di colesterolo LDL o di colesterolo cattivo e proteggono i vasi sanguigni del corpo compresi gli occhi. Altri cibi scuri come mirtilli mirtilli ciliegie scure e more contengono anche antiossidanti e flavonoidi. La ricerca suggerisce che i flavonoidi in queste bacche scure potrebbero rallentare la degenerazione maculare e la cataratta come notato dalla Associazione di Degenerazione Maculare. Queste bacche contengono anche vitamina C che aiuta a proteggere l'occhio dalla degenerazione legata all'età secondo il Linus Pauling Institute dello Stato dell'Oregon.
Aglio e cipolle
Aglio e cipolle possono anche avere un ruolo nel miglioramento "vision and eye health." 3 [[Aglio cipolle scalogno e capperi contengono tutti zolfo che è importante per la salute della lente dell'occhio secondo The-Lasik-Directory.com. L'aglio contiene anche selenio che funziona per supportare la vitamina E antiossidante per proteggere le cellule come notato da EyeDoctorGuide.com.
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