Alimenti o vitamine che aiutano a conservare la memoria

Come i muscoli del corpo il cervello umano richiede un'alimentazione e un esercizio adeguati per funzionare in modo efficiente e coerente. Se vuoi conservare la memoria mantenere attivo il tuo cervello attraverso un'educazione continua cruciverba o altri impegnativi esercizi intellettuali può aiutarti. Quindi può moderare l'esercizio fisico. "Semplicemente fare una passeggiata per due isolati al giorno è molto utile" afferma George Kuchel M.D. della Scuola di Medicina dell'Università del Connecticut. Tuttavia per ottenere il massimo beneficio dagli allenamenti mentali e fisici dovresti alimentare il cervello con una dieta sana compresi cibi e vitamine che aiutano a conservare la memoria.

Prodotti per animali

Alimenti derivati da animali - carne latticini pesce e pollame - sono gli unici alimenti in cui la vitamina B12 si presenta naturalmente. Se non ne hai abbastanza di questa vitamina potresti soffrire di perdita di memoria e altri problemi neurologici secondo il sito web della Harvard School of Mental Health. Se sei vegetariano o vegano cerca cibi fortificati con vitamina B12 o assumi B12.

Il pesce in particolare il salmone l'halibut e il tonno è una ricca fonte di acidi grassi omega-3. Il sito web dell'Università del Maryland Medical Center afferma che gli acidi grassi omega-3 sembrano aiutare nelle funzioni cognitive compresa la memoria.

Frutta e verdura

Il kiwi è ricco di acidi grassi omega-3; Fernando Gomez-Pinilla professore di neurochirurgia all'Università della California identifica come uno dei tanti alimenti che aiutano le persone a conservare la memoria. Gomez-Pinilla dopo aver analizzato oltre 160 studi su come il cibo influisce sul cervello ha detto che l'acido folico negli spinaci e il succo d'arancia migliora la funzione cognitiva.

Noci e bacche

Le noci sono una ricca fonte di omega-3 secondo Gomez-Pinilla. Mirtilli fragole e bacche di acai che sono ricchi di antiossidanti possono anche aiutare a mantenere la memoria funzionante. Nel 2010 Shibu Poulose del Centro di Ricerca sulla Nutrizione Umana del Dipartimento di Agricoltura degli Stati Uniti ha presentato uno studio all'American Chemical Society mostrando che le bacche "aiutano a ripulire i detriti biochimici che interferirebbero con le funzioni cerebrali" secondo un rapporto della Montreal Gazette. Questi detriti si accumulano con l'età poiché le cellule della microglia che normalmente svolgono questa funzione di "pulizia della casa" iniziano a declinare.

La ricerca di Gomez-Pinilla indica che gli integratori di acido folico presi da soli o con altri B vitamine può ridurre il rischio di demenza e "declino legato all'età nella funzione cognitiva" secondo un comunicato stampa dell'Università della California. Vitamine E C e beta carotene possono anche prevenire la perdita di memoria associata all'invecchiamento anche se un rapporto speciale della Harvard Medical School rileva che la ricerca in quest'area ha prodotto risultati contrastanti. Inoltre chiunque prenda farmaci anticoagulanti o soffra di qualsiasi disturbo emorragico - inclusa una carenza di vitamina K che influisce sulla coagulazione del sangue - dovrebbe consultare un medico prima di assumere le vitamine C ed E.