Salute e malattia
Effetto sui reni
Uno dei possibili sintomi di una tossicità di amminoacidi o vitamine è il danno ai reni gli organi che filtrano il tuo sangue. Quando si consumano grandi quantità di vitamine o amminoacidi si aumentano i livelli di questi composti nel sangue. Di conseguenza i reni devono filtrare elevate quantità di composti dal sangue che possono causare affaticamento renale nel tempo. Il consumo elevato di proteine e le overdosi di vitamina C possono aumentare il rischio di calcoli renali mentre un sovradosaggio di vitamine A o D può causare danni ai reni.
Effetto sul fegato
Un sovradosaggio di amminoacidi o vitamine può anche avere un effetto negativo sul fegato. Il metabolismo degli amminoacidi rilascia ammoniaca un composto tossico. Dosi molto elevate di amminoacidi possono causare un accumulo temporaneo di ammoniaca nel fegato che può risultare dannoso. Inoltre alcune vitamine liposolubili - come le vitamine A e D - possono accumularsi nel fegato in caso di consumo eccessivo con conseguente tossicità epatica e rischio di danno epatico.
Altri effetti dell'eccessivo consumo di aminoacidi
Gli aminoacidi che consumano troppo possono avere altri effetti negativi sul tuo corpo uno dei quali è un aumentato rischio di disidratazione. Le proteine possono aumentare la concentrazione delle urine portando all'urina gialla scura caratteristica della disidratazione mentre l'azoto rilasciato dal metabolismo degli aminoacidi può alterare i livelli di idratazione. Puoi evitare questa disidratazione consumando gli amminoacidi con moderazione e consumando molti liquidi per tutto il giorno.
Altri effetti della tossicità della vitamina
Le tossicità della vitamina possono avere una serie di altri effetti negativi sulla tua salute. Forse le vitamine più pericolose in termini di potenziale tossicità sono le vitamine A e D perché queste vitamine rimangono immagazzinate nel fegato. Tossicità di entrambe le vitamine possono causare disturbi digestivi come nausea o stitichezza. Inoltre la tossicità della vitamina A può potenzialmente causare danni al cervello a causa di edema cerebrale mentre la tossicità della vitamina D può portare a un deperimento osseo e ad un calcio anormalmente alto nel sangue. Se si assumono integratori vitaminici consultare il medico per determinare un dosaggio sicuro per aiutare a prevenire una tossicità vitaminica.
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