Vitamine per mantenere la mente Sharp

iò che è buono per il tuo corpo è apparentemente altrettanto importante per il tuo cervello. Una varietà di nutrienti può aiutare a mantenere la mente acuta comprese le vitamine C D E e i membri del complesso B-vitaminico. Le persone con livelli più alti di questi nutrienti tendono a mostrare punteggi più alti nei test cognitivi riporta uno studio pubblicato nel 2011 su "Neurologia".

Vitamina B-12 e il cervello

I marcatori di carenza di vitamina B-12 hanno è stato collegato a una significativa riduzione del cervello osservata tra i malati di demenza oltre a una scarsa memoria a breve termine concentrazione e altri processi di pensiero tra gli anziani. Un'analisi evidence-based del 2013 Ontario Healthy Technology Assessment Series tuttavia non ha trovato che l'integrazione di B-12 migliorasse la funzione cerebrale. Lo studio ha riportato solo prove di scarsa qualità che suggeriscono una relazione tra alti livelli di sottoprodotto di vitamina B-12 omocisteina e insorgenza di demenza. Fonti di vitamina B-12 sono carne pollame pesce latticini uova e cereali fortificati e latte di soia.

Benefici cognitivi della vitamina B-6

La vitamina B-6 aiuta a produrre ormoni che regolano l'umore e neurotrasmettitori che sono sostanze chimiche come la serotonina e la norepinefrina. Queste sostanze aiutano le cellule nervose del tuo corpo a comunicare tra loro. Mentre le carenze significative di B-6 non sono comuni i sintomi includono nervosismo irritabilità depressione difficoltà di concentrazione e perdita di memoria a breve termine. Chiaramente la vitamina B-6 non è importante solo per la memoria e le funzioni cognitive ma è anche essenziale per la salute mentale generale. Fonti alimentari di qualità includono pollame tonno salmone gamberetti fegato di manzo latticini lenticchie fagioli spinaci carote semi di girasole e cereali integrali.

Folato e stato mentale

Il folato è anche coinvolto in produzione di ormoni e neurotrasmettitori di benessere che a livelli bassi sono legati a disturbi dell'umore come ansia e depressione. Quindi ha senso che tra i sintomi della carenza di folati ci siano irritabilità dimenticanza e lentezza mentale. Inoltre secondo l'Ontario Healthy Technology Assessment Series alcune prove di declino mentale rallentato tra i pazienti con decadimento cognitivo lieve sono integrate con folato e vitamina B-12 combinati. Le fonti alimentari di folato includono verdure a foglia verde scure fagioli asparagi cereali integrali salmone avocado e latte fortificato succo o cereali.

Funzione cognitiva e antiossidanti

Gli antiossidanti vitamina C ed E combattono lo stress ossidativo e radicali liberi che sono comunemente osservati nei malati di Alzheimer. Lo studio di Rotterdam del 2007 pubblicato su "European Journal of Epidemiology" ha dimostrato che un maggiore apporto di vitamina C ed E era correlato alla diminuzione del rischio di demenza e malattia di Alzheimer. Un follow-up del 2010 della stessa popolazione di studio negli "Archives of Neurology" ha mostrato che una significativa evidenza del rapporto esiste solo con cibi ricchi di vitamina E. La vitamina E si trova principalmente in noci semi oli vegetali cereali integrali germe di grano e verdure a foglia verde. Ricche fonti di vitamina C includono frutta e una varietà di verdure.

Il ruolo della vitamina D nella cognizione

I recettori della vitamina D esistono in tutto il cervello dove la vitamina aiuta a liberare le placche amiloidi che sono depositi proteici che compaiono in cervello dei malati di Alzheimer. Inoltre bassi livelli di vitamina D noti sono stati collegati alla malattia di Alzheimer alla demenza e al rischio di compromissione cognitiva. Non è chiaro se questo collegamento sia dovuto all'effetto del declino cognitivo sulle concentrazioni di vitamina D o viceversa comunque. Oltre ai pesci grassi gli alimenti ricchi di vitamina D comprendono latte fortificato succo d'arancia e cereali pronti al consumo.