Vitamine e minerali in Tea

na delle bevande più consumate al mondo il tè fornisce una fonte deliziosa e salutare di idratazione. Il tè viene fatto macerare le foglie della pianta del tè in acqua o latte e lasciare che le sostanze nutritive e le sostanze chimiche delle foglie di tè penetrino nella bevanda. Tra queste sostanze chimiche ci sono vitamine e minerali sostanze nutritive che si dimostrano essenziali per la salute del tuo corpo.

Vitamina C

Una delle vitamine presenti nel tè è la vitamina C o acido ascorbico. La vitamina C svolge una serie di ruoli all'interno del tuo corpo: aiuta nella produzione di collagene una sostanza che fornisce la forza a un numero di tessuti tra cui le ossa i vasi sanguigni e i tendini. Aiuta anche nella riparazione dei tessuti e nella guarigione delle ferite aiutando il corpo a riprendersi dalle ferite secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. Consumare fonti di vitamina C - come il tè - può quindi aiutare a combattere le carenze di vitamina C e aiutare a mantenere la forza e la salute delle cellule e dei tessuti.

Vitamina K

Un'altra vitamina trovata nel tè in particolare il tè verde è la vitamina K. Anche se non è una sostanza nutritiva essenziale - poiché i batteri nel tuo tratto digestivo possono sintetizzare la vitamina - il consumo di vitamina K attraverso il consumo di tè può rivelarsi benefico per la tua salute. La vitamina K aiuta nella formazione di coaguli di sangue a seguito di lesioni o danni ai tessuti un primo passo nella guarigione delle ferite. Tuttavia il contenuto di vitamina K nel tè verde può anche presentare alcuni rischi: il Centro Medico dell'Università del Maryland indica che la vitamina K nel tè può interferire con altri farmaci come il warfarin e l'aspirina. Se attualmente si assumono farmaci per fluidificare il sangue consultare il proprio medico in merito alla sicurezza di bere il tè verde.

Vitamina E

Il tè contiene anche la vitamina nutriente essenziale E. Questa vitamina agisce come un antiossidante - la sua il ruolo nel tuo corpo è quello di proteggere dai danni dei radicali liberi i sottoprodotti chimici dannosi del metabolismo del tuo corpo. I radicali liberi danneggiano le cellule causando mutazioni genetiche. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland il contenuto di vitamina E del tè si rivela utile anche per aiutare il corpo a utilizzare e assorbire altri nutrienti all'interno della bevanda come la vitamina K.

Fluoro

Un minerale trovato in il tè è fluoruro. Sebbene il fluoro rappresenti un minerale non essenziale nel tuo corpo il fluoro nella tua dieta si rivela utile nel mantenere sani i denti. In particolare il fluoro può aumentare la durezza e la forza del tessuto osseo mineralizzato all'interno dei denti contribuendo a prevenire la carie e le cavità. Il Linus Pauling Institute dell'Oregon State University osserva che i tè verdi e neri di qualità superiore forniscono entrambi una buona fonte di fluoro mentre il tè di qualità inferiore noto come tè di mattoni contiene alti livelli di minerale. Per aumentare il contenuto di fluoro del tuo tè prepara la bevanda usando acqua fluorizzata come l'acqua del rubinetto.