Salute e malattia
Vitamina B6
La vitamina B6 nota anche come pirodossina è necessaria per il corretto funzionamento del sistema nervoso secondo il dott. James e Phyllis Balch . Questa vitamina può anche aiutare a proteggere e guarire le terminazioni nervose nella pelle nel cervello e in altre aree del corpo umano. La vitamina B6 si trova in alimenti come carote pesce uova spinaci prodotti integrali e semi di girasole.
Vitamina B12
Secondo il National Institutes of Health la vitamina B12 è essenziale per il mantenimento della salute del sistema nervoso. Questa vitamina nota anche come cobalamina è pensata per aiutare a prevenire e correggere i danni ai nervi. La vitamina B12 è anche necessaria per la produzione di acetilcolina che aiuta nella trasmissione di informazioni dalle terminazioni nervose al cervello. Questa vitamina si trova in latticini crostacei fegato uova pollame e pesce come tonno eglefino salmone e trota.
Vitamina B1
La vitamina B1 nota anche come tiamina è necessaria per il metabolismo di carboidrati formazione di globuli rossi e corretta digestione. Questa vitamina è anche necessaria per la riparazione dei danni ai nervi e la protezione delle terminazioni nervose dai danni causati dalle molecole e dalle tossine dei radicali liberi secondo i Balchi. La vitamina B1 è disponibile da riso integrale arachidi prodotti a base di carne di maiale asparagi pesce e fagioli.
Nutrizione