Vitamine e minerali che aiutano nella formazione del collagene

l collagene è la proteina più abbondante presente nel corpo ed è una parte vitale della salute della pelle delle ossa delle articolazioni degli organi e del sistema cardiovascolare. Un certo numero di vitamine e minerali svolgono un ruolo cruciale nella ricostruzione del collagene - un processo costante nel corpo che è almeno parzialmente responsabile dell'invecchiamento sano e della prevenzione delle malattie.

Vitamina C

Secondo due -time vincitore del premio Nobel Linus Pauling la vitamina C è la vitamina più importante per la formazione di collagene sano. I robusti livelli di vitamina C nel corpo contribuiscono alla salute delle articolazioni della pelle e secondo Pauling possono ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Pauling ha ideato una teoria sulla malattia cardiovascolare che afferma che il colesterolo non è in realtà responsabile per l'aterosclerosi e le malattie cardiache - piuttosto la carenza di vitamina C è la colpa di danni alle pareti arteriose. La vitamina C agisce in combinazione con altri nutrienti come gli aminoacidi prolina e lisina per costruire un collagene sano.

Vitamina E

La vitamina E solubile nei grassi è anche essenziale per una sana formazione del collagene essendo la più abbondante antiossidante trovato nella pelle secondo l'agopunturista Chris Kresser. Funziona sinergicamente con la vitamina C per stimolare la formazione di collagene e può essere consumato come parte di una dieta sana attraverso alimenti come noci semi avocado e verdure a foglia verde. La vitamina E può essere assorbita solo se nella dieta è presente un grasso adeguato. Potrebbe non essere consigliabile integrare pesantemente con la vitamina E secondo Kresser poiché alte dosi sono state associate ad un aumentato rischio di malattie cardiache. Sosteneva l'assunzione di vitamina E da fonti alimentari.

Mentre tossici in grandi quantità tracce di questo minerale sono necessarie per una corretta formazione del collagene. Uno studio pubblicato nel "Journal of Trace Elements in Medicine and Biology" nel luglio 2010 ha rivelato che l'integrazione di rame aumenta la formazione di collagene nelle giovani donne. I peptidi di rame possono essere applicati localmente sulla pelle per aumentare la produzione di collagene.

Un altro elemento traccia necessario per una sana produzione di collagene la silice supporta la salute della pelle dei capelli e degli organi. Secondo Kresser la silice è coinvolta in alcune importanti attività enzimatiche fondamentali per la normale formazione del collagene. Il silicio si trova in alimenti come porri fagiolini fragole mango e cetrioli e nell'equiseto delle erbe - chiamato anche equiseto.

Suggerimenti rapidi

Una dieta ricca di cibi sani e interi può contribuisce alla salute della pelle e del sistema cardiovascolare fornendo nutrimento denso e di supporto al collagene. Fai un punto di mangiare grassi sani come l'olio d'oliva ogni giorno per sostenere l'assorbimento di vitamina E un sacco di frutta e verdura come arance peperoni rossi asparagi melone fragole e uva per sfruttare il potere della vitamina C e cibi ricchi di minerali come verdure di mare noci semi e lenticchie per ottenere abbastanza rame silice e altri importanti cofattori minerali per una sana formazione del collagene.