Salute e malattia
L'olio nel pesce d'acqua fredda è ricco di grassi sani e essenziali noti come acidi grassi omega-3. Gli acidi grassi omega-3 possono aiutare a ridurre la secchezza oculare secondo un rapporto pubblicato nel "Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology" nel settembre 2008 che spesso colpisce le persone con rosacea oculare un tipo di rosacea che provoca secchezza degli occhi. Il pesce particolarmente ricco di acidi grassi omega-3 comprende salmone sgombro trota tonno albacore merluzzo sardine e passera di mare. Per benefici elevati consumare pesce d'acqua fredda cotto al forno o alla griglia invece di carni grasse o fritte che possono peggiorare l'infiammazione.
Semi di lino noci e olio di canola
Semi di lino noci e olio di canola sono i migliori derivati vegetali fonti di acidi grassi omega-3. Per ridurre l'infiammazione preparare pesce e prodotti da forno con olio di canola invece di fonti di grasso pro-infiammatorio come burro margarina e accorciamento. Per ottenere i migliori risultati il Centro medico dell'Università del Maryland consiglia di macinare tutto il seme di lino entro due giorni dall'uso e di conservare i semi rimanenti nel frigorifero. Consumare semi di lino e noci da soli o aggiunti ad altri alimenti come yogurt cereali prodotti da forno frullati e insalate.
Erbe Naturali
Gli alimenti piccanti sono comuni fattori scatenanti dei sintomi della rosacea secondo la National Rosacea Società che colpisce il 45% delle persone in un sondaggio di 1.066 persone con questa condizione. Le erbe naturali e le miscele di condimento a base di erbe forniscono utili alternative che migliorano il sapore. Zuppe di stagione e piatti a base di verdure con basilico al posto di pepe di cayenna o pepe nero. La menta offre un'alternativa leggera alla cannella e ai chiodi di garofano nei prodotti da forno nelle marinate di tè e carne. Altre varietà leggere includono origano alloro dragoncello e timo.
Frutta e verdura non acide
Frutta e verdura sono le prime fonti di antiossidanti come le vitamine A C ed E che rafforzano il corpo capacità di difendersi da infezioni e malattie. Pomodori e agrumi innescano i sintomi della rosacea in alcune persone. I prodotti a base di pomodoro come la salsa marinara e il succo di pomodoro e i succhi di agrumi possono avere effetti simili. Sostituire questi articoli con frutta e verdura a basso contenuto di acidità e meno probabilità di scatenare focolai di rosacea come ciliegie meloni zucchine mais zucca gialla e fagioli verdi può migliorare le tue condizioni. Incorporare una varietà di frutta e verdura nella vostra dieta per i più ampi benefici nutrizionali.
Nutrizione