Salute e malattia
Le noci uno snack sano forniscono acidi grassi omega-3 e acidi ellagici. Gli acidi Omega-3 possono migliorare la salute del cuore e ridurre l'infiammazione. L'acido ellagico è benefico per il tuo sistema immunitario. Le noci tostate forniscono una consistenza più croccante e introducono un sapore di noce più vivido al palato. Tostate le noci nel forno di casa prima di aggiungere questi nutrienti bocconcini alle insalate allo yogurt o al gelato.
Stendere le noci sgusciate in un unico strato su una teglia biscottata non ingrigita. Conservare i dadi interi o dimezzati attraverso il processo di tostatura per evitare la combustione di pezzi di piccole dimensioni.
Posizionare la teglia in un forno Fahrenheit a 350 gradi. Tostare le noci per cinque o dieci minuti. Pezzi di noce più grandi potrebbero richiedere più tempo.
Valutare il colore delle noci prima di estrarre il vassoio dal forno. Le noci tendono a diventare dorate durante la tostatura ma possono diventare marroni se vengono tostate troppo a lungo. Noterai anche un odore di nocciola che permea la cucina.
Rimuovi le noci tostate dalla teglia e disponili su un piatto per raffreddare. Taglia le noci a pezzi più piccoli se lo desideri dopo che si sono raffreddati completamente.
Cose necessarie
Noci
Foglio cookie
Timer da cucina
Guanti da forno
Piatto
Tagliere da cucina
Coltello
Nutrizione