Salute e malattia
In tempi di stress il corpo rilascia l'ormone cortisolo per preparare risposta al combattimento o al volo. Il cortisolo aumenta la concentrazione di glucosio nel sangue e aumenta le sostanze che riparano i tessuti. Anche se lo stress fa parte della vita di tutti i giorni troppo stress può portare alla sovraesposizione al cortisolo che può causare diversi problemi di salute tra cui obesità malattie cardiache depressione e problemi di sonno secondo la Mayo Clinic.
EPA
Scienziati dell'Università di Scienze Mediche di Teheran in Iran hanno studiato l'impatto dell'EPA sui livelli di cortisolo in pazienti con disturbo depressivo maggiore. I partecipanti hanno ricevuto 1 grammo di EPA da soli o in combinazione con 20 milligrammi di fluoxetina un antidepressivo per otto settimane. I livelli di cortisolo sono stati misurati prima e dopo il trattamento. Alla fine dello studio pubblicato nel numero di giugno 2010 di "Psychiatry Research" i ricercatori hanno scoperto che l'EPA da solo e in combinazione con fluoxetina riduceva i livelli di cortisolo.
Fish Oil
I ricercatori di Hopital de la Cavale Blanche in Francia ha studiato gli effetti dell'olio di pesce che contiene EPA e DHA sullo stress mentale negli uomini. I soggetti hanno ricevuto 7 2 grammi di olio di pesce al giorno per tre settimane e poi hanno subito uno stress mentale. Gli scienziati hanno scoperto che l'olio di pesce riduce in modo significativo i livelli di cortisolo dopo il test di stress mentale. I risultati sono stati riportati nel numero di giugno 2003 di "Metabolismo del Diabete".
Interazioni
EPA e DHA possono interagire con alcuni farmaci tra cui farmaci anticoagulanti e anticoagulanti secondo il Linus Pauling Institute. Consultare il proprio medico prima di assumere integratori di omega-3
Nutrizione