Processo di ripartizione dei lipidi

l tuo corpo deve abbattere le molecole di grasso conosciute come lipidi per molti processi biologici tra cui l'assorbimento il trasporto attraverso le membrane cellulari e la generazione di energia. La disgregazione dei lipidi ha luogo in tutto il corpo ed è compiuta dall'azione di vari enzimi.

Trigliceridi

I lipidi sono una classe di molecole che include trigliceridi steroli fosfolipidi e altri composti complessi gli autori di "Hole's Anatomia umana e fisiologia "spiegano. Circa il 95% dei lipidi e lipidi alimentari nel corpo sono trigliceridi. Un trigliceride è composto da una molecola di glicerolo a cui sono attaccati tre diversi acidi grassi.

Lipasi

Le lipasi sono una categoria di enzimi prodotti in diversi organi che scompongono i trigliceridi. Secondo il libro "Nutrizione avanzata e metabolismo umano" le lipasi scindono i trigliceridi rimuovendo chimicamente gli acidi grassi dalla porzione di glicerina della molecola. I prodotti di rottura completa dei trigliceridi includono tre acidi grassi e una molecola di glicerolo.

Trigliceridi dietetici

Il tuo corpo deve abbattere i trigliceridi dalla tua dieta in modo che possano essere assorbiti nelle cellule intestinali "Nutrizione avanzata e risorse umane Metabolismo "spiega. La digestione dei trigliceridi viene effettuata principalmente dalla lipasi pancreatica. Questo enzima è prodotto nel pancreas quindi esportato nell'intestino tenue dove interagisce con i trigliceridi dietetici.

Trigliceridi a circolazione

I trigliceridi sono spesso confezionati in grandi molecole chiamate lipoproteine per il trasporto in tutto il corpo Note "Nutrizione avanzata e metabolismo umano". I chilomicroni e le lipoproteine a densità molto bassa sono esempi di lipoproteine che trasportano i trigliceridi. I trigliceridi delle lipoproteine sono scomposti dalla lipoproteina lipasi un enzima associato ai vasi sanguigni nel tessuto adiposo (grasso) e muscolare. L'azione della lipoproteina lipasi rimuove gli acidi grassi liberi dalle lipoproteine e consente loro di immettere cellule da utilizzare per l'energia o altri processi.

Trigliceridi memorizzati

Il tuo corpo immagazzina principalmente i trigliceridi nel tessuto adiposo anche se fa anche conservare alcuni all'interno delle cellule muscolari. Secondo "Hole's Human Anatomy and Physiology" ormoni come l'epinefrina mediano la scissione del trigliceride immagazzinato. L'epinefrina attiva la lipasi ormono-sensibile un enzima che rimuove gli acidi grassi dalla molecola del trigliceride in modo simile alle lipasi del pancreas e delle lipoproteine. Il tuo corpo utilizzerà gli acidi grassi liberi generati dalla lipasi sensibile agli ormoni come fonte di energia.