Salute e malattia
Lavate e sbucciate il kiwi e tagliatelo a pezzi grandi con un affilato coltello da cucina.
Mettere i pezzi di kiwi nel frullatore e mettere il coperchio. Assicurati che sia sicuro.
Frulla il kiwi in alto per cinque-sette secondi.
Raschia il kiwi miscelato lontano dai lati del frullatore con un raschietto di gomma. Aggiungi un cucchiaio o due di succo di frutta se il kiwi sembra troppo secco. Il succo di mela e pera si abbina perfettamente al kiwi ma non abbiate paura di sperimentare succhi più esotici come la guava o l'ananas e il cocco. Miscela per altri 10-20 secondi o fino a quando il kiwi è liscio e privo di grumi.
Suggerimento
Aggiungi yogurt o sorbetto surgelati senza grassi al tuo kiwi per un trattamento più cremoso.
Avvertenze
Non unire il kiwi al latte a meno che non si cuoci prima il frutto perché il kiwi crudo contiene un enzima che caglia il latte.
Le cose necessarie
Coltello per sbucciare
Frullatore
Raschietto per gomma
Succo di mela o pera
Nutrizione