Omega 3 nelle uova

Gli acidi grassi Omega-3 sono convertiti in sostanze chimiche anti-infiammatorie dal corpo. Sono essenziali per la salute l'immunità e lo sviluppo del cervello. Le uova sono un alimento ricco di sostanze nutritive e ad alto contenuto proteico. Forniscono acidi grassi omega-3 vitamina D e una vasta gamma di altre vitamine e minerali essenziali. Includere le uova nelle strategie dietetiche può aumentare la salute la forza e lo sviluppo muscolare. Scegli le uova da fonti di qualità e preparale in vari modi. Limitare il consumo di tuorli d'uovo e fare attenzione a non aggiungere sale malsano alle uova.

Acidi grassi Omega-3

Gli acidi grassi Omega-3 possiedono qualità anti-infiammatorie e sono essenziali per la crescita del cervello lo sviluppo e funzione. L'aumento dell'assunzione di omega-3 può essere utile per ridurre il rischio di patologie associate all'infiammazione tra cui malattie cardiovascolari artrite diabete morbo di Alzheimer disturbi digestivi e malattie autoimmuni. Il sistema sanitario dell'Università del Michigan rileva che polli che ricevono una dieta di cereali naturali fortificati con fonti di acidi grassi omega-3 come alghe o semi di lino producono uova omega-3 migliorate.

Proteine

Le uova contengono un grande quantità di proteine. Secondo il sistema sanitario dell'Università del Michigan un uovo intero arricchito di omega-3 contiene 6 3 g di proteine. Il tuorlo contiene 2 7 g di proteine e l'albume fornisce 3 6 g di proteine.

Quantità

Gli acidi grassi omega-3 provengono dal tuorlo d'uovo non dal bianco d'uovo. La quantità di acidi grassi omega-3 per uovo varia a seconda della marca. Il tuorlo d'uovo della maggior parte delle uova arricchite di omega-3 conterrà tra 100 e 200 mg di omega-3. Le uova organiche e allevate all'aperto di solito contengono una maggiore quantità di sostanze nutritive compresi gli acidi grassi omega-3.

Varietà

Le uova possono essere preparate in vari modi. Utilizzare sempre grassi o oli insaturi durante la preparazione delle uova. I grassi insaturi come l'olio di canola e l'olio d'oliva sono molto più sani dei grassi saturi come la margarina e il burro. Hai la possibilità di uova sode e di aggiungerle alle insalate di preparare dei panini con loro o di mangiarle come spuntino. Evitare di aggiungere quantità non necessarie di sale e zucchero di canna a loro. Le proteine ad alto contenuto proteico e ad alto contenuto di acidi grassi omega-3 ne fanno una fonte di cibo salutare.

Raccomandazioni

Il McKinley Health Center dell'Università dell'Illinois a Urbana-Champaign consiglia di limitare il consumo di tuorlo d'uovo a tre settimana. I tuorli contengono il colesterolo mentre i bianchi d'uovo no. Strategie nutrizionali produttive e salutari contengono una varietà di alimenti per fornirti ampie quantità di nutrienti vitamine e minerali necessari. Includi uova intere e albumi nutrienti nel tuo piano dietetico per procurarti acidi grassi omega-3 proteine e molti altri nutrienti.