I migliori alimenti da mangiare per i pazienti Parkinson

La malattia di Parkinson è una malattia progressiva che colpisce il sistema nervoso centrale. I sintomi includono tremori rigidità difficoltà a camminare perdita di equilibrio e non battito di ciglia. Con il progredire della malattia si possono verificare perdita di memoria problemi digestivi e difficoltà a parlare respirare e deglutire. Anche se una cura per la malattia di Parkinson rimane sconosciuta secondo il Centro medico dell'Università del Maryland i farmaci e i cambiamenti dello stile di vita come mangiare determinati alimenti e nutrienti possono aiutare a ridurre i sintomi.

Frutta e verdura

Frutta e le verdure forniscono una ricca quantità di vitamine minerali e antiossidanti. Aumentare l'assunzione di antiossidanti come la vitamina C può aiutare a ridurre il bisogno di alcuni farmaci secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Frutta e verdura ricca di vitamina C includono peperoni rossi e verdi agrumi e succhi fragole lamponi mirtilli melone papaia kiwi spinaci cavoli broccoli e patate dolci. Frutta e verdura ricca di fibre come carciofi avocado prugne banane mele pere guava e legumi come fagioli piselli e lenticchie può aiutare a migliorare la funzione digestiva e prevenire o alleviare la stitichezza. Noci e semi di lino

Grassi di pesce noci e semi di lino forniscono preziose quantità di acidi grassi omega-3: grassi sani che il tuo corpo richiede e devono ottenere da fonti dietetiche. Oltre a promuovere la salute cardiovascolare i grassi omega-3 possono aiutare a migliorare la tua salute emotiva. Uno studio pubblicato nel "Journal of Affective Disorders" nel dicembre 2008 ha mostrato una correlazione positiva tra l'assunzione di grassi omega-3 e la riduzione della depressione nei pazienti con malattia di Parkinson. Nello studio 31 pazienti con malattia di Parkinson sono stati divisi in due gruppi: un gruppo che ha assunto antidepressivi e un gruppo che non lo ha fatto. Ai partecipanti di entrambi i gruppi sono stati somministrati acidi grassi omega-3 sotto forma di olio di pesce o placebo. Alla fine di 12 settimane i pazienti che hanno assunto integratori di olio di pesce hanno mostrato sintomi depressivi ridotti indipendentemente dal fatto che stessero assumendo antidepressivi. Per ottenere benefici potenzialmente simili incorporare gli acidi grassi omega-3 nella dieta regolarmente. Le preziose fonti di grassi omega-3 includono salmone tonno albacore passera ippoglosso sardine trota di lago semi di lino macinati olio di semi di lino noci e olio di noci.

I cereali integrali forniscono quantità significative di fibra che promuove la salute e la regolarità dell'apparato digerente e sostanze nutritive come vitamine B zinco e selenio. Il medico può raccomandare di limitare l'assunzione di proteine in particolare a colazione e pranzo per sintomi ridotti secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Riempire con carboidrati frutta e verdura sani integrali può aiutarti a soddisfare i tuoi bisogni nutrizionali e calorici. I cereali integrali aumentano anche i livelli di zucchero nel sangue e l'energia sostenuta. Le preziose fonti di cereali integrali comprendono il 100% di pane integrale e cereali freddi farina d'avena vecchio stile o acciaio riso integrale a grani lunghi riso selvatico popcorn con aria soffiata quinoa e zuppa d'orzo.