Sole contiene grassi Omega-3?

a maggior parte degli acidi grassi omega-3 che il tuo corpo ha bisogno di stare in salute deve passare attraverso la tua dieta. I pesci sono le principali fonti di due degli acidi grassi essenziali omega-3. Anche se la suola non si trova di solito in cima alla lista risulta essere una buona fonte secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. È anche ricco di proteine vitamina B-12 e vitamina D.

Separazione degli Omega-3

Uno dei tre acidi grassi omega-3 principali - acido alfa-linolenico o ALA - proviene da piante come noci semi di lino e oli vegetali. Gli altri due omega-3 si trovano insieme nel pesce e nell'olio di pesce. I due acidi grassi omega-3 presenti nell'olio di pesce sono talvolta riportati separatamente quindi è possibile che si incontrino anche i loro nomi: acido eicosapentaenoico o EPA e acido docosaesaenoico o DHA. EPA e DHA sono gli acidi grassi omega-3 più potenti secondo l'estensione della Colorado State University.

Benefici dell'olio di pesce

EPA e DHA aiutano a ridurre l'infiammazione in tutto il corpo. Influiscono sulla funzione delle membrane cellulari e aiutano a formare la barriera della pelle che previene la disidratazione. Durante la gravidanza il DHA è essenziale per il normale sviluppo del cervello e degli occhi del bambino. EPA e DHA riducono il rischio di malattie cardiovascolari riducendo i livelli di trigliceridi e colesterolo abbassando la pressione sanguigna e prevenendo aritmie o battito cardiaco irregolare secondo la Harvard School of Public Health. Se hai già una malattia cardiaca assumere abbastanza olio di pesce può ridurre il rischio di morire per un attacco di cuore.

Quantità in Sole

Anche se la suola è povera di grassi con soli 2 grammi in un 3- oncia al servizio è una buona fonte di EPA e DHA. Otterrai 0 14 grammi di EPA e 0 11 grammi di DHA in 3 once di sogliola secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Il loro totale combinato di 0 26 grammi fornisce il 23% del fabbisogno giornaliero giornaliero di donne e il 16% di uomini. Insieme agli omega-3 una porzione di suola ha solo 73 calorie ma fornisce 13 grammi di proteine il 20% del tuo RDA di vitamina D e il 41% del tuo RDA per la vitamina B-12.

Il tuo corpo converte parte dell'ALA che consumi in EPA e DHA ma non produce abbastanza quindi l'importo che ottieni nella tua dieta è importante secondo un rapporto del numero di giugno 2011 di "Circolazione". L'assunzione giornaliera raccomandata per gli acidi grassi omega-3 totali è di 1 1 grammi per le donne e di 1 6 grammi per gli uomini. L'Istituto di Medicina non ha stabilito raccomandazioni separate per EPA e DHA ma alcune organizzazioni offrono linee guida. La Ohio State University suggerisce di ottenere da 250 a 500 milligrammi di EPA e DHA combinati al giorno. Se hai una malattia cardiovascolare l'American Heart Association raccomanda di consumare 1 grammo di EPA e DHA combinati al giorno.