Salute e malattia
Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland fino al 78% delle persone soffre di mal di testa da tensione che iniziano nella parte posteriore della testa e si spostano in avanti fino a quando il dolore non colpisce tutta la testa il cuoio capelluto e il collo. Mal di testa più gravi come l'emicrania possono rendere difficile il normale funzionamento per diversi giorni. Anche se nessun cibo può curare o prevenire il mal di testa cambiare le abitudini alimentari per enfatizzare certi cibi e limitare gli altri potrebbe aiutare a minimizzare i sintomi.
Pesce fresco acqua fredda
Pesce d'acqua fredda sono le migliori fonti di omega -3 acidi grassi - grassi essenziali Gli americani ne consumano troppo pochi. Il tuo corpo ha bisogno di acidi grassi omega-3 per una serie di funzioni tra cui la costruzione di membrane cellulari nel cervello e la diminuzione dell'infiammazione nel corpo. In uno studio pubblicato su "BMC Complementary and Alternative Medicine" nel 2012 le persone che hanno avuto mal di testa cronico quotidiano hanno consumato una dieta a basso contenuto di grassi omega-6 o una dieta a basso contenuto di grassi omega-6 e ad alto contenuto di omega-3 per 12 settimane . Alla fine dello studio tutti i partecipanti hanno mostrato significativamente meno espressione di geni infiammatori associati al dolore cronico di mal di testa. Per i benefici potenzialmente simili sostituire le fonti proteiche ad alto contenuto di grassi infiammatori come carni rosse e lavorate nella dieta con pesci d'acqua fredda come salmone sgombro e aringa. Evitare il pesce affumicato che provoca comunemente mal di testa tensione.
Semi di lino
I semi di lino sono le principali fonti vegetali di grassi omega-3 e magnesio - un minerale che può aiutare a prevenire le emicranie secondo l'UMMC. I semi di lino forniscono anche un'alternativa utile alle noci che forniscono magnesio e altri importanti nutrienti ma possono scatenare mal di testa e emicranie. Hanno semi di lino macinati da solo o aggiunti ad altri cibi sani come cereali integrali e frullati. A differenza degli omega-3 nel pesce il tuo corpo deve convertire gli acidi grassi in semi di lino nella forma più utile e non lo fa in modo molto efficiente. Se non mangi pesce almeno due volte a settimana incorpora frequentemente semi di lino nella tua dieta per ottenere i massimi benefici. Aggiungi uno scoop alla tua colazione ogni giorno per esempio.
I latticini forniscono preziose quantità di nutrienti essenziali tra cui calcio e vitamina D. Se sei incline al mal di testa tuttavia possono scatenare o peggiorare i sintomi. Se non contribuiscono al tuo mal di testa evita le varietà ad alto contenuto di grassi come il latte intero e il formaggio cheddar che contengono grassi infiammatori. Altrimenti scegli degli equivalenti non alcolici come la mandorla o il riso fortificati il latte di cocco o di canapa. Al posto del burro patate e pane tostato con olio d'oliva. I cereali fortificati forniscono anche preziose quantità di calcio e vitamina D - insieme al magnesio. Alcuni cereali come i fiocchi di lino apportano gli ulteriori benefici degli omega-3.
Ulteriori suggerimenti
Gli alimenti influenzano in modo diverso i sintomi della cefalea delle persone. Per determinare i trigger personali monitorare i sintomi di dieta e mal di testa in un diario fino a quando non si notano i modelli. Altri fattori scatenanti del mal di testa includono cioccolato l'additivo alimentare glutammato monosodico fegatini di pollo burro di arachidi cipolle salumi come prosciutto alimenti fermentati e in salamoia vino rosso e caffeina. Saltare il pasto lo stress e la perdita di sonno possono anche causare riacutizzazioni quindi mirare a mangiare pasti e spuntini bilanciati a intervalli regolari gestire lo stress e mantenere una routine di sonno sano. Se hai difficoltà a soddisfare i tuoi bisogni nutrizionali attraverso il cibo da solo parla della potenziale necessità di integratori con il tuo medico.
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