Quanto Omega-3 al giorno?

li acidi grassi omega-3 i grassi essenziali polinsaturi che il corpo non può produrre svolgono un ruolo importante nella prevenzione delle malattie cardiache e di altre condizioni croniche. Gli acidi grassi omega-3 aiutano a regolare la coagulazione del sangue e l'infiammazione e possono aiutare a prevenire l'infarto ictus aritmia degenerazione maculare e alcuni tumori. Le fonti alimentari di acidi grassi omega-3 includono pesce semi di lino noci e oli vegetali e di noci come olio di semi di lino olio di canola olio di soia e olio di noce.

Presa adeguata

A causa di prove insufficienti il L'istituto di medicina non ha sviluppato le indennità dietetiche raccomandate per gli acidi grassi omega-3. Al contrario ha stabilito valori di assunzione adeguati al livello ritenuto idoneo a garantire l'adeguatezza nutrizionale per le persone sane. I bambini di età da 1 a 3 dovrebbero ottenere almeno 0 7 g di acidi grassi omega-3 al giorno e i bambini di età compresa tra 4 e 8 dovrebbero ottenere almeno 0 9 g al giorno. I maschi dai 9 ai 13 anni dovrebbero ottenere 1 2 g al giorno le femmine dai 9 ai 13 dovrebbero ottenere 1 0 g al giorno i maschi dai 14 anni dovrebbero ottenere 1 6 g al giorno e le femmine dai 14 anni in su dovrebbero ottenere 1 1 g al giorno. Le donne incinte dovrebbero ricevere 4 g di acidi grassi omega-3 al giorno e le donne che allattano dovrebbero assumere 1 3 g al giorno.

Percentuale di calorie

Le calorie dovute al grasso dovrebbero rappresentare solo il 25-35 percento del assunzione calorica giornaliera. Le calorie da grassi polinsaturi come gli acidi grassi omega-3 e omega-6 dovrebbero rappresentare il 10 percento o meno dell'apporto calorico giornaliero secondo la Cleveland Clinic. I grassi contengono 9 calorie per grammo.

L'American Heart Association raccomanda di mangiare pesce grasso omega-3 almeno due volte a settimana in porzioni da 3 5 once. cotte o ¾ tazze sfaldate. Il pesce grasso con elevate quantità di acidi grassi omega-3 comprende salmone aringa trota di lago sardine e tonno albacore. Tuttavia il tonno albacore può contenere anche mercurio una neurotossina quindi è meglio assumere gli omega-3 da altri tipi di pesce.

Dosi supplementari

Gli integratori di olio di pesce forniscono quantità variabili di omega-3 acidi grassi. Non assumere una dose giornaliera di acidi grassi omega-3 superiori a 3 g senza la supervisione del medico raccomanda il centro medico dell'Università del Maryland. L'American Heart Association raccomanda supplementi giornalieri di olio di pesce con 1 g di acidi grassi omega-3 per adulti con cardiopatia coronarica e supplementi giornalieri di olio di pesce con 2-4 g di acidi grassi omega-3 per adulti con colesterolo alto osserva l'Università del Maryland Medical Center. I bambini di età inferiore ai 18 anni non dovrebbero assumere integratori di olio di pesce senza la supervisione del medico.

Il consumo di fonti di acidi grassi omega-3 rispettosi dell'ambiente vegetariano integra anche l'assunzione regolare di pesce. Questi alimenti contengono una forma di acido grasso omega-3 che non è facilmente utilizzato dal tuo corpo ma puoi convertire alcuni degli omega-3 in alimenti a base vegetale nella loro forma più utile.