Salute e malattia
n via non ufficiale l'emù è l'uccello nazionale australiano. La coltivazione degli emù è diventata una moda negli Stati Uniti negli anni '80 sia per la carne rossa dell'emu che per l'olio derivato dal grasso a lungo considerato un emolliente e un antinfiammatorio. Mentre c'è il pensiero aneddotico che aiuta la pelle a rimanere morbida ed elastica e combatte l'invecchiamento ci sono poche prove finora - eccetto per uno studio piccolo ma promettente.
Un eminente benefico?
Uno studio del 1996 in Texas Di 11 uomini e donne con pelle sana che utilizzavano alternativamente olio di emu e olio minerale per la cura della pelle scoprirono che dopo due settimane i partecipanti pensavano che l'olio di emu penetrasse meglio nella pelle e fosse un idratante migliore dell'olio minerale. Lo studio non ha considerato se l'olio di emu aiuta ad addensare la pelle per ridurre l'aspetto dell'invecchiamento tuttavia. Gli scienziati stanno anche studiando l'olio di emu come agente antinfiammatorio e anti-artritico con risultati promettenti e senza effetti collaterali noti. L'American Emu Association che regola il controllo di qualità per i prodotti di emu negli Stati Uniti afferma che l'olio di emu trasporta rapidamente altri prodotti attraverso la pelle ed è un integratore cutaneo superiore.
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