Salute e malattia
Si ritiene che abbia avuto origine in Egitto l'olio di semi di lino proviene dai semi della pianta di lino. Cresce comunemente negli Stati Uniti nordoccidentali e in Canada. Contenente acidi grassi omega-3 e omega-6 semi di lino è una buona fonte di grassi sani. In effetti alcune ricerche suggeriscono che l'olio di semi di lino potrebbe avere benefici simili all'olio di pesce. L'olio di semi di lino è disponibile in forma liquida e capsula e deve essere conservato nel frigorifero. Come altri oli l'olio di semi di lino è ricco di calorie - contiene 120 calorie per 1 cucchiaio da tavola.
Malattie cardiovascolari
Ricco di fibre lignani e acido alfa linolenico - ALA - una pianta a base di acidi grassi omega-3 si ritiene che l'olio di semi di lino riduca i fattori di rischio cardiovascolare. Dopo aver condotto uno studio clinico controllato in doppio cieco randomizzato per comprendere meglio gli effetti dei semi di lino su vari fattori di rischio cardiovascolare negli adulti i ricercatori hanno scoperto che LDL abbassato di semi di lino colesterolo cattivo e positività della sensibilità all'insulina.
Cancro al seno
Alcune ricerche suggeriscono che l'olio di semi di lino può aiutare nella prevenzione del cancro. I ricercatori hanno scoperto che le donne che hanno livelli più alti di acido alfa-linolenico nei loro tessuti mammari hanno meno probabilità di sviluppare il cancro al seno. Poiché l'olio di semi di lino è una buona fonte di acido alfa-linolenico gli scienziati ritengono che possa aiutare a ridurre le probabilità di contrarre il cancro al seno. L'olio di semi di lino interagisce anche con il farmaco contro il cancro al seno trastuzumab per combattere la crescita del cancro meglio del farmaco da solo riporta uno studio pubblicato su "La tossicologia alimentare e chimica" nel 2010.
Sindrome di Sjogren
Sjogren La sindrome di è una malattia autoimmune in cui il sistema immunitario attacca le ghiandole del corpo che svolgono un ruolo nella produzione di umidità come le ghiandole salivari e lacrimali. Prove da un piccolo studio hanno rivelato che assumere da 1 a 2 g di semi di lino al giorno può portare a sintomi migliorati associati all'occhio secco nelle persone con sindrome di Sjogren.
Nutrizione