Posso usare olio di semi di lino in un frullato di proteine?

Gli appassionati di fitness e gli atleti bevono anche frullati proteici per reintegrare i nutrienti persi durante l'esercizio fisico o l'attività fisica. È possibile aggiungere ingredienti come l'olio di semi di lino a un frullato di proteine ​​per fornire nutrienti aggiuntivi. L'olio di semi di lino è alto nell'acido alfa-linolenico acido grasso omega-3 o ALA. Probabilmente non hai abbastanza acidi grassi omega-3 nella tua dieta. Integrare i grassi omega-3 può migliorare la tua salute e ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari e malattie autoimmuni.

Acidi grassi Omega-3

Gli acidi grassi Omega-3 sono nutrienti essenziali. Il tuo corpo non può produrli quindi devi ottenerli dalla tua dieta. Gli acidi grassi omega-3 sono componenti importanti dei fosfolipidi che costituiscono la membrana che circonda ogni cellula del corpo. Sono anche materie prime utilizzate nella produzione di segnali biochimici che sopprimono l'infiammazione e controllano l'espressione genica. Secondo il Centro medico dell'Università del Maryland le persone che consumano regolarmente grassi omega-3 hanno un rischio più basso di colesterolo alto pressione alta malattie cardiache malattie autoimmuni e disturbi neuropsichiatrici come depressione e disturbo bipolare.

Olio di semi di lino

Più della metà del grasso nell'olio di semi di lino è l'acido grasso omega-3 ALA. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland un cucchiaino. l'olio di semi di lino contiene 2 3 g di ALA. Mentre ALA è tecnicamente l'unico acido grasso omega-3 essenziale alcune persone potrebbero essere inefficienti nel convertirlo in forme più vantaggiose acido eicosapentaenoico o EPA e acido docosaesaenoico DHA. Tuttavia ALA ha dimostrato di avere la maggior parte dei benefici di EPA e DHA anche se sono richieste dosi più elevate.

Miscelazione e conservazione

Per garantire una miscelazione corretta aggiungere solo 1-2 cucchiaini. olio al tuo frullato proteico. Mescolare accuratamente in una tazza shaker o frullatore. Beva immediatamente la scossa per impedire che l'olio si separi dalla scossa. Mantenere l'olio di semi di lino nel frigorifero per evitare che rancidi. Eliminare l'olio che ha un odore o altro odore off.

Lignans

Alcuni oli di semi di lino possono avere lignani aggiunti ad esso. I lignani sono fitoestrogeni sostanze chimiche di piante con una struttura simile a quella dell'ormone estrogeno. I lignani vengono normalmente rimossi durante l'elaborazione ma possono essere aggiunti per i loro potenziali benefici. Mentre normalmente si pensa solo nel contesto della riproduzione femminile l'estrogeno è importante per la salute delle ossa dei vasi sanguigni della pelle e del cervello nonché per un metabolismo equilibrato. I fitoestrogeni come i lignani di semi di lino possono ridurre gli effetti dei livelli di estrogeni troppo alti o troppo bassi.