Salute e malattia
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I bambini hanno bisogno di grassi nella loro dieta non solo per la crescita ma anche per lo sviluppo del cervello. Mentre l'olio di lino è una fonte salutare di grassi e viene usato come cibo molte persone lo assumono come supplemento al loro apporto di acidi grassi essenziali. Quando si tratta di aggiungere alimenti come questo alla dieta del tuo bambino è importante consultare il pediatra per discutere di benefici e problemi di sicurezza.
Olio di lino Nutrizione
L'olio di lino non è una fonte significativa di alcuna vitamina o minerale ma è ricco di calorie e grassi. Un cucchiaio di olio contiene 120 calorie e 14 grammi di grasso. L'olio di lino tuttavia è una ricca fonte di acido alfa linoleico o ALA che è un acido grasso omega-3 che il corpo converte in acido eicosapentaenoico e acido docosaesaenoico. Un cucchiaio di olio di lino contiene 7 grammi di ALA.
ALA e salute del bambino
Il latte materno contiene una piccola quantità di ALA. Le formule per neonati sono anche fortificate con il grasso essenziale. Uno studio di revisione del 2005 pubblicato su Lipidi ha studiato gli effetti del latte artificiale fortificato con ALA sulla crescita e lo sviluppo sia nei neonati a termine che in quelli pretermine. Lo studio ha rilevato che l'ALA ha migliorato l'aumento di peso nei neonati a termine ma sembrava non avere effetti benefici sull'aumento di peso nei neonati pretermine o nello sviluppo generale. Gli autori di questo studio raccomandano ulteriori ricerche.
Dovresti aggiungere il lino?
Mentre le linee guida sull'alimentazione infantile dicono che è OK offrire al tuo bambino una grande varietà di grassi tra cui olio di cocco burro burro chiarificato olio di semi di girasole e l'olio d'oliva non ci sono raccomandazioni specifiche per quanto riguarda l'olio di lino. In effetti il Centro medico dell'Università del Maryland suggerisce di consultare il pediatra per discutere l'uso dell'olio di lino prima di aggiungerlo alla dieta del bambino.
Cosa guardare per
Se ti viene OK dal tuo medico per aggiungere il lino alla dieta del tuo bambino è importante seguire le stesse raccomandazioni che hai fatto quando hai introdotto del cibo nuovo al tuo bambino per valutare la tolleranza e le allergie il che significa non introdurre nessun altro nuovo cibo mentre offri il lino olio. Questo è particolarmente importante se hai una storia familiare di allergie alimentari. I segni a cui prestare attenzione includono rash gas pignoleria diarrea o vomito.
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