Salute e malattia
Purezza e freschezza
I marchi di qualità indicano sull'etichetta che il prodotto è stato distillato molecolarmente. Ciò significa che l'olio è stato trattato per separarlo dalle tossine ambientali che potrebbero essere presenti come metalli pesanti diossina e PCB. Per ridurre la contaminazione e il deterioramento alcuni oli commerciali di pesce vengono estratti da piccoli pesci con acqua fredda come sardine e acciughe che tendono ad accumulare meno tossine e ad aggiungere un antiossidante come la vitamina E o l'estratto di rosmarino per prevenire l'ossidazione. Una possibile indicazione del pesce è stato danneggiato è il disagio digestivo dopo averlo preso a volte chiamato "rutto di pesce".
Forma naturale del trigliceride
I grassi e gli oli nella vostra dieta esistono sotto forma di trigliceridi - grassi acidi attaccati a una spina dorsale di glicerolo. Gli enzimi dell'intestino riconoscono i trigliceridi e li digeriscono correttamente e ne consentono il corretto assorbimento e metabolismo. Alcuni tipi di elaborazione interrompono la struttura dei trigliceridi dell'olio di pesce che può interferire con la corretta digestione e il metabolismo a meno che la distruzione non sia invertita. Supplementi di olio di pesce di migliore qualità indicheranno sull'etichetta che sono stati ripristinati in forma di trigliceridi.
Potency
Gli acidi grassi omega-3 nell'olio di pesce - EPA e DHA - si presentano naturalmente in un rapporto di circa da 3 a 2 o 180 milligrammi di EPA a 120 milligrammi di DHA per 1.000 milligrammi di olio. Pertanto solo il 30 percento dell'olio di pesce naturale è sotto forma di EPA /DHA e il resto è composto da altri acidi grassi. Sono disponibili varietà concentrate di olio di pesce che forniscono una maggiore concentrazione di EPA /DHA. Ciò consente di ottenere più del principio attivo prendendo un minor numero di capsule. Chiedi al tuo medico di aiutarti a determinare la dose ottimale per te.
Altri oli marini
L'olio di fegato di merluzzo è diverso dall'olio di pesce normale o "olio per il corpo di pesce" in quanto fornisce un rapporto più elevato di DHA a EPA Entrambi sono importanti ma il DHA sostiene lo sviluppo del cervello specialmente nei bambini ma le dosi regolari di olio di fegato di merluzzo forniscono potenzialmente livelli tossici di vitamine A e D quindi è necessario cercare marchi che abbiano ridotto il contenuto di vitamine. il tuo pediatra prima di darlo ai tuoi figli L'olio di krill un'altra opzione è derivato da un animale simile a gamberetti il cui pigmento rosso naturale è una fonte di un carotenoide chiamato astaxantina un antiossidante che potrebbe supportare la salute del cervello.
Nutrizione