Salute e malattia
I krill sono piccoli crostacei simili ai gamberetti. L'olio raccolto dal krill è ricco di acidi grassi omega-3 acido eicosapentaenoico EPA e acido docosaesaenoico DHA. Il contenuto di EPA e DHA di krill è simile a quello dei pesci grassi come il salmone e il tonno rendendo l'olio di krill un sostituto comparabile al consumo di capsule di pesce o olio di pesce.
Benefici
La salute del cuore è migliorata il vantaggio più notevole del consumo di acidi grassi omega-3. EPA e DHA presi insieme hanno dimostrato di ridurre il trigliceride e aumentare i livelli di lipoproteine ad alta densità o HDL riducendo il rischio di infarto e ictus. Gli acidi grassi omega-3 svolgono anche un ruolo cruciale nella normale crescita e sviluppo memoria circolazione e prestazioni cognitive.
Dosaggio
Si consigliano da 1 a 3 grammi di olio di krill al giorno. Uno studio randomizzato pubblicato nel numero di novembre 2010 di "Lipidi" ha mostrato che 3 grammi di olio di krill contenente 543 milligrammi EPA e DHA erano altrettanto efficaci nel modificare il profilo lipidico dei soggetti come 1 8 grammi di olio di pesce contenente 864 milligrammi EPA e DHA. L'American Heart Association raccomanda alle persone con malattie cardiache di consumare 1 grammo di EPA e DHA al giorno. Parla sempre con il tuo medico prima di iniziare qualsiasi nuovo farmaco o integratore alimentare.
Rischi
L'olio di krill riduce la coagulazione del sangue e fa sì che il sangue diventi più sottile. Le persone che hanno un disturbo emorragico o assumono farmaci per fluidificare il sangue come il warfarin dovrebbero parlare con il proprio medico prima di iniziare l'integrazione con krill o olio di pesce. L'olio di krill contiene la stessa proteina presente nei molluschi quindi non dovresti assumere l'olio di krill se sei allergico ai molluschi perché potresti provare una reazione allergica.
Alternative
Per mantenere la salute del cuore EPA e DHA adeguati può essere consumato attraverso la dieta. L'American Heart Association raccomanda che le persone senza malattie cardiache consumino 4 once di pesce grasso come salmone tonno albacore o sgombro almeno due volte a settimana. Semi di lino olio di canola e noci sono anche buone fonti di omega-3 anche se non sono così efficaci nell'abbassare il colesterolo come pesce o olio di pesce. Per proteggere il tuo cuore includi regolarmente una varietà di alimenti contenenti omega-3 nella tua dieta.
Nutrizione