Cosa succede a un corpo quando si mangia troppo sale?

Il corpo umano ha bisogno solo di 200 milligrammi di sodio o circa 0 5 grammi di sale ogni giorno per funzionare correttamente eppure l'americano medio consuma ben 3.436 milligrammi al giorno secondo l'American Heart Association. Certo il sale ha un buon sapore ma esagerare con regolarità può avere effetti disastrosi sul tuo corpo. L'AHA raccomanda di consumare non più di 1.500 milligrammi di sodio al giorno per mantenere il corpo sano.

Squilibrio dei fluidi

L'equilibrio di sodio potassio e liquidi nel corpo è un processo delicato che richiede una corretta filtrazione reni. Quando hai del liquido extra nel sangue i tuoi reni usano un processo chiamato osmosi per estrarre l'acqua in eccesso. Questa acqua viaggia verso la vescica dove alla fine viene rimossa dal tuo corpo attraverso l'urina. Questo processo mantiene la quantità di sodio e acqua nel sangue in equilibrio. Quando si mangia molto sale aumenta la quantità di sodio nel sangue. Di conseguenza i reni non possono estrarre l'acqua dal sangue perché deve rimanere nel sangue per diluire il sodio.

Pressione extra sul cuore

La presenza di acqua in eccesso nel sangue aumenta la tua volume di sangue. Quando il volume del sangue aumenta mette una pressione extra sulle arterie e sul cuore. Per far fronte allo sforzo le pareti arteriose diventano più forti e più spesse il che riduce ulteriormente lo spazio all'interno di questi vasi sanguigni e aumenta ulteriormente la pressione sanguigna.

Arterie danneggiate

L'ipertensione viene spesso definita come "Il killer silenzioso" perché di solito non causa alcun sintomo ma aumenta il rischio di altri seri problemi. Con il tempo l'ipertensione non trattata può indebolire e danneggiare le arterie il cuore e altri organi aumentando il rischio di malattia coronarica insufficienza cardiaca ictus e insufficienza renale. L'ipertensione può anche portare alla perdita della vista all'angina alla perdita di memoria e alla disfunzione erettile negli uomini.

Gonfiare

Mangiare troppo sale non ha solo un effetto sulla pressione sanguigna; colpisce anche altre aree del tuo corpo. L'eccesso di sodio ti fa trattenere l'acqua che può causare gonfiore e gonfiore. Si può anche guadagnare peso in acqua. Mentre questo peso dell'acqua può aumentare il numero sulla scala è generalmente solo temporaneo e diminuirà una volta che i livelli di sodio e liquido torneranno normali.