Salute e malattia
Aumentare l'assunzione di potassio con cibi ricchi di nutrienti come patate banane arance spinaci pesce e cereali integrali. Il sodio e il potassio sono elettroliti presenti nel corpo umano ed entrambi svolgono un ruolo importante. Gli elettroliti mantengono la corretta funzione degli ioni che controllano gli impulsi elettrici nel corpo. Il sodio regola gli ioni al di fuori delle cellule mentre il potassio regola gli ioni all'interno delle cellule. La carenza di potassio può causare calcoli renali battito cardiaco irregolare osteoporosi ipertensione depressione e altri disturbi. Se il contenuto di sodio nel sangue è troppo alto il potassio può riparare lo squilibrio. Se sospetti di essere carente di potassio il tuo medico può prescriverti un integratore di potassio.
Idratati. Il sale ci rende sete quindi è naturale bere più acqua per bilanciare l'assunzione di sale. Il potassio nelle tue cellule trattiene l'acqua che bevi bilanciando il contenuto di sodio nel tuo corpo. Potassio e acqua devono essere entrambi presenti per il corretto funzionamento. L'eccesso di sale e acqua nel corpo viene scaricato attraverso il corpo dopo essere stato processato dai reni. Tuttavia bere grandi quantità di acqua quando il contenuto di sodio nel tuo corpo è troppo alto può portare ad alta pressione sanguigna quindi è molto importante aumentare i livelli di potassio nella tua dieta e non superare la tua raccomandazione giornaliera di sodio.
Controlla l'assunzione di sale. Limita gli alimenti trasformati e acquista quelli etichettati come "basso contenuto di sodio" "non salato" o "senza sale aggiunto". Gli alimenti etichettati come "sodio ridotto" possono ancora avere un alto contenuto di sodio quindi leggi le etichette dei cibi. Mangia cibi freschi come frutta e verdura limita la quantità di sale che usi mentre cucini e sostituisci il sale con altre spezie.
Suggerimento
La raccomandazione giornaliera di sodio è di 2.300 mg al giorno per gli adulti fino a 51 anni e 1.500 mg al giorno per gli adulti di età pari o superiore a 51 anni afroamericani e quelli con malattie renali o diabete.
Avvertenze
Il sodio è essenziale per la normale funzione non essere eliminato Il sodio aiuta a regolare gli impulsi elettrici nel corpo e mantiene il corretto equilibrio dei liquidi. Inoltre il sodio influenza la contrazione e il rilassamento dei muscoli del corpo compreso il muscolo cardiaco. Il sudore contiene un'alta quantità di sale quindi reintegrare il sodio e altri elettroliti dopo l'esercizio. Le bevande sportive sono un buon modo per sostituire gli elettroliti che si perdono attraverso la sudorazione.
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