Dieta a basso contenuto di potassio

Il potassio è un minerale che si trova nel cibo e usato dal tuo corpo per aiutare a regolare i livelli di liquidi il battito cardiaco e la corretta funzione dei nervi. I tuoi reni mantengono i livelli di potassio nel tuo corpo. La compromissione renale è un motivo comune che il medico può raccomandare di aderire a una dieta a basso contenuto di potassio. Se i tuoi reni sono compromessi i livelli di potassio possono aumentare nel corpo. Alti livelli di potassio sono pericolosi per la salute.

Cosa aspettarsi

Il medico effettuerà una valutazione individuale e raccomanderà una gamma giornaliera di potassio per rimanere all'interno. Generalmente è permesso scegliere da uno a due frutti a basso contenuto di potassio da due a tre porzioni di verdure a basso contenuto di potassio da una a due porzioni di latticini a basso contenuto di potassio e da tre a sette porzioni di carne al giorno. Il medico fornirà anche una lista di cibi ad alto contenuto di potassio da evitare. Quando le tue condizioni cambiano la tua dieta può cambiare.

Scegli frutta a basso contenuto di potassio come mele mirtilli more ciliegie uva prugne e fragole. Evitare i frutti ad alto contenuto di potassio come albicocche banane melone kiwi nettarine pere arance e frutta secca. Risciacquare e scolare tutti i frutti in scatola prima di mangiare. Scegli i succhi di frutta fatti con frutta a basso contenuto di potassio senza zuccheri aggiunti. Crea una lista di frutta sicura per fare la spesa per facilità e convenienza.

Seleziona verdure a basso contenuto di potassio come erba medica asparagi cavoli carote mais melanzane e cavoli. Evitare alte verdure di potassio come cavoletti di Bruxelles bietole rutabaga zucca e pomodori. Tieni traccia della quantità di potassio per pasto per rimanere entro il range giornaliero consigliato dal medico.

Altri alimenti ad alto contenuto di potassio

Altri cibi ad alto contenuto di potassio da evitare includono crusca cereali integrali legumi e noci. Le salse preparate sono generalmente ad alto contenuto di potassio. Evitare i sostituti del sale che usano cloruro di potassio. Cioccolato latte di soia noci yogurt e liquirizia sono anche ricchi di potassio.

Un menu a basso contenuto di potassio con una gamma da 2.000 a 3.000 mg al giorno può includere 4 once. di succo di mirtillo per colazione mezzo muffin inglese un uovo strapazzato e 1 cucchiaino. di gelatina Un pranzo tipico a basso contenuto di potassio è di 3 once. di petto di pollo grigliato 4 oz. di fagiolini e una mela. Le idee per la cena a basso contenuto di potassio includono un 3 once. hamburger 3 once di riso bianco 4 oz. di cavoletti di Bruxelles e 6 once. di tè.