Cantalupo e potassio

egato ai cetrioli alle zucche e ai cocomeri il melone è stato coltivato almeno dal XV secolo. Il potassio è solo una delle sostanze nutritive che il frutto fornisce: una fetta di melone offre anche calcio magnesio fosforo e zinco. Inoltre fornisce sei vitamine del complesso B nonché A C E e K.

Informazioni sul potassio

Le diverse parti del tuo corpo dipendono da un numero di sostanze nutritive per funzionare correttamente e mantenere tu vivo. Il potassio è una di quelle sostanze nutrienti vitali. Il minerale trasmette impulsi elettrici che alimentano i vostri organi muscoli e tessuti. Senza il potassio il cuore non può pompare il sangue i muscoli scheletrici non si contraggono e l'intestino non è in grado di spingere fuori dal corpo i rifiuti tossici.

Presa giornaliera di potassio

Secondo la Food and Nutrition Board di l'Istituto di Medicina un neonato prospera quando ottiene 400 mg di potassio nel latte o nella formula di sua madre. A sette mesi il suo fabbisogno di minerale sale a 700 mg al giorno. Il suo apporto di potassio dovrebbe salire di nuovo il suo primo compleanno: ora richiede 3.000 mg per continuare a svilupparsi. Un bambino che compie 4 anni ha bisogno di 3.800 mg di potassio nella sua dieta ogni giorno. A 9 anni dovrebbe ottenere 4.500 mg. Dall'età di 14 anni fino all'età adulta tutti fanno bene a 4.700 mg di potassio.

Potassio nei meloni

In media una fetta media di melone fornisce 184 mg di potassio. Questo contenuto è significativamente inferiore ai 4.700 mg che dovresti ingerire ogni giorno da adulto. Non è possibile ottenere il proprio fabbisogno di questa sostanza nutritiva da un singolo alimento senza averne bisogno. Invece di aumentare le porzioni di melone diversifica i menu giornalieri per ottenere il potassio dai diversi alimenti che mangi durante il giorno.

Integrare i cantalucci

Aumentare l'assunzione di potassio mangiando melone e altre fonti del minerale ogni giorno. Il potassio è presente nelle carni frutta e verdura come arance banane e avocado. Se ti piace il pesce mangia merluzzo salmone e passera. Il pollo ha anche potassio e così anche patate pomodori e fagioli