Salute e malattia
Caratteristiche
Secondo il sito web della Colorado State University Extension l'assunzione giornaliera raccomandata di potassio è di 4 7 g al giorno. Se ti alleni intensamente per lunghi periodi di tempo potrebbe essere necessario aumentare l'assunzione. Gli atleti hanno bisogno di più potassio perché i livelli significativi possono essere persi a causa di deperimento muscolare e sudorazione.
Se non si sostituiscono le riserve di potassio durante e dopo la sessione di allenamento si potrebbero verificare effetti avversi. I potenziali effetti avversi legati al basso contenuto di potassio nel sangue comprendono crampi muscolari debolezza affaticamento palpitazioni cardiache e stitichezza. Il rimpiazzo di potassio può essere consumato per via orale in casi lievi. Casi gravi di bassi livelli di potassio possono richiedere la somministrazione endovenosa di liquidi e il monitoraggio della frequenza cardiaca in ambiente ospedaliero.
Imballare uno spuntino ricco di potassio o un pasto da mangiare dopo l'esercizio fisico per recuperare. Le fonti di potassio includono latte yogurt magro uvetta prugne banane melone pollame pesce carote succo di pomodoro e sedano. Gli integratori sportivi come le bevande elettrolitiche sono fortificati con potassio. Controlla la quantità di zuccheri e calorie in questi integratori prima di usarli come snack di recupero.
Expert Insight
Per recuperare dopo l'esercizio invece di usare un costoso integratore sportivo fortificato con potassio considera di bere un bicchiere di latte al cioccolato. Secondo uno studio del giugno 2009 della James Madison University e presentato alla riunione annuale dell'American College of Sports Medicine il latte al cioccolato fornisce carboidrati e proteine per rifornire di carburante i muscoli e allo stesso tempo fornisce minerali come il potassio e il magnesio per la reidratazione. Il latte magro è preferibile alle varietà di latte intero.
Nutrizione