Salute e malattia
Significato
Il potassio è un minerale che il tuo corpo utilizza per una serie di funzioni tra cui la creazione di reazioni chimiche che mantengono il tuo cuore battendo e muovendo i muscoli. I tuoi reni sono responsabili della regolazione dei livelli di potassio nel tuo corpo. Per avere abbastanza potassio per svolgere le funzioni corporee quotidiane dovresti consumare circa 4.700 mg di potassio se hai più di 14 anni. Oltre al potassio i tuoi reni filtrano una serie di altri minerali come calcio fosfato e ossalato. Questi altri minerali possono legarsi insieme per formare un calcolo renale.
Alkaline /Acid Balance
Uno dei modi in cui una carenza di potassio può contribuire ai calcoli renali consiste nel distruggere l'equilibrio acido /alcalino nel corpo. La tua urina ha in genere un pH vicino al neutro circa 7. Tuttavia squilibri acidi o alcalini nella tua dieta possono contribuire alla formazione di calcoli renali. Se hai avuto calcoli renali formati con calcio questo può essere un segnale che l'urina è troppo acida. Il potassio può aiutare a correggere questo perché ha un effetto alcalino sul tuo corpo. Quando si consumano cibi contenenti potassio il potassio può aiutare ad aumentare il livello di pH urinario. Questo crea un ambiente in cui è meno probabile la formazione di calcoli renali.
Legame di potassio
Un altro motivo per cui il potassio è prezioso nella prevenzione dei calcoli renali è che può legarsi al calcio nei reni. Quando il potassio e il calcio si legano insieme il primo impedisce al calcio di unirsi ad altri minerali noti per causare calcoli renali come ossalato e fosfato. Se hai una carenza di potassio i tuoi reni rilasciano più calcio nelle tue urine il che aumenta la probabilità che si formino calcoli renali.
Un modo per invertire una carenza di potassio è aumentare l'assunzione di potassio contenenti alimenti. Frutta e verdura sono abbondanti fonti di potassio. Prova ad aggiungere alimenti come banane prugne succo di pomodoro carciofi fagioli di lima zucca di ghiande semi di girasole e melassa nella tua dieta quotidiana. Questi possono aumentare i livelli di potassio. Inoltre il medico può raccomandare l'assunzione di un integratore di citrato di potassio che incorpora il potassio e il citrato due sostanze note per aiutare a prevenire la formazione di calcoli renali.
Nutrizione