Salute e malattia
Potassio in ciliegie agrodolce
Una porzione da 1 tazza di amarene denocciolate ha 268 milligrammi di potassio. A sua volta una porzione da 1 tazza di ciliegie denocciolate contiene 342 milligrammi di potassio per porzione. Tuttavia le ciliegie dolci hanno più calorie 97 rispetto alle amarene 78 per porzione da 1 tazza.
Funzione del potassio
Il potassio è un minerale essenziale nel tuo corpo che aiuta nella ripartizione dei carboidrati la costruzione di proteine e muscoli e il mantenimento dello sviluppo generale del corpo sano. Come elettrolita il potassio controlla l'attività elettrica del cuore e aiuta a mantenere l'equilibrio acido-base del corpo. L'assunzione alimentare raccomandata di potassio è di 4.700 milligrammi per uomini e donne adulti fino a 5.100 milligrammi per le donne che allattano o sono in gravidanza.
Insufficiente quantità di potassio
Non fare affidamento su ciliegie dolci o amarene per aiutare incontri il tuo fabbisogno giornaliero di potassio. Se non si consuma abbastanza potassio è possibile sviluppare ipokaliemia o bassi livelli di potassio nel corpo. L'ipokaliemia può portare ad uno stato indebolito palpitazioni cardiache anormali e un aumento della pressione sanguigna. Bassi livelli di potassio possono anche essere il risultato di complicanze dei reni o delle ghiandole surrenali.
Altre fonti di potassio
Il potassio è abbondante in una gamma di alimenti compresi altri frutti come agrumi kiwi prugne cataloga e banane. Le albicocche sono anche una buona fonte di potassio anche se le albicocche secche contengono più potassio di quelle fresche. Tutte le carni e il pollame hanno un sacco di potassio per porzione così come pesci come salmone sardine e merluzzo. I prodotti a base di proteine di soia sono anche una buona fonte di potassio. Mangia una vasta gamma di alimenti - frutta verdura e proteine - per soddisfare le tue esigenze quotidiane di potassio.
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