Alimenti che bloccano lassorbimento del potassio

l potassio è un minerale che si trova in molti alimenti che aiuta il corpo a bilanciare i liquidi. Funziona in combinazione con il sodio. Il potassio è anche responsabile della corretta contrazione muscolare e della fase di riposo dei muscoli dopo lo sforzo fisico. I livelli di questo minerale dovrebbero essere mantenuti costanti e non scendere troppo in basso o andare troppo in alto. Livelli massimi o minimi di livelli di potassio possono essere fatali. Guardare attentamente la dieta è importante. La maggior parte del nostro apporto di potassio proviene dalla nostra dieta e si trova in frutta e verdura. Gli additivi e gli alimenti possono bloccare l'assorbimento del potassio nel nostro corpo.

Alimenti ad alto contenuto di sodio

Il potassio lavora con il sodio nel corpo per mantenere la ritenzione idrica al minimo e per mantenere il corpo ben idratato. Secondo la Fondazione George Mateljan la maggior parte del potassio nel tuo corpo è immagazzinato nelle tue cellule mentre la maggior parte del sodio nel tuo corpo è immagazzinato nel fluido che circonda le tue cellule. Troppo sodio può bloccare l'assorbimento di potassio e aumentare i livelli di liquidi causando gonfiore del corpo. Il sale è la principale forma di sodio assunto quotidianamente da molte persone. Anche frutta e verdura lavorata in scatola contengono elevate quantità di sodio e dovrebbero essere mantenute al minimo o evitate tutte insieme. Gli snack come patatine e biscotti contengono un sacco di sodio e dovrebbero essere consumati solo con moderazione. Prendi l'abitudine di leggere le etichette quando fai la spesa per aiutarti a determinare se la convenienza degli alimenti in scatola valga il rischio.

Caffeina

La caffeina può essere trovata in tè cole caffè e caramelle. Consumare questi oggetti in grandi quantità può causare la caduta dei livelli di potassio. La caffeina inibisce l'assorbimento di potassio "intasando" i reni e il fegato. Il tuo fegato è responsabile del rilascio di potassio nella circolazione sanguigna dopo averlo filtrato. Il tuo fegato può essere visto come un grande filtro che mette a dura prova i batteri cattivi dai buoni minerali di cui il tuo corpo ha bisogno. I batteri cattivi vanno sprecati; i buoni minerali vengono distribuiti equamente. Se assumi grandi quantità di caffeina stai intasando il filtro. I buoni minerali non riescono a passare causando deficienze.

Il consumo di alcol in eccesso assottiglia il sangue e causa la diluizione del potassio nel sangue. L'alcol disidrata anche il corpo e blocca l'assorbimento di potassio. Ancora una volta devi considerare il fegato perché l'alcol ha effetti diretti su questo organo. L'assunzione eccessiva di alcol può causare affaticamento del fegato aumentando il rischio di malattie come la cirrosi epatica. Quando lo sforzo viene messo sul tuo fegato la sua funzione rallenta enormemente. Il tuo corpo non otterrà quantità stabili dei minerali di cui ha bisogno per sopravvivere. Rallentare il fegato può anche causare lentezza del sistema immunitario che può causare malattie danneggiando ulteriormente i livelli di potassio nel sangue.