I ruoli del glucosio nel cervello

omprendere i ruoli del glucosio nel cervello è importante per le persone con disturbi metabolici come il diabete. Poiché il cervello consuma grandi quantità di glucosio mantenere una fonte costante nel sangue è fondamentale per assicurare la normale funzione cerebrale. Pertanto il monitoraggio e la gestione delle fluttuazioni dei livelli di glucosio nel sangue sono al centro delle cure per diabetici.

Che cos'è il glucosio?

Il glucosio è classificato chimicamente come un carboidrato. Solitamente chiamato zucchero il glucosio è la fonte primaria di energia per ogni cellula del corpo. Il glucosio è ampiamente convertito da altri carboidrati nei cibi che mangiamo. Il corpo scompone i carboidrati nell'intestino usando enzimi e altre sostanze chimiche che danno come risultato il glucosio come prodotto finale. Il glucosio viene quindi assorbito attraverso l'intestino ed entra nel flusso sanguigno per l'uso nel cervello e in altri tessuti.

L'energia del cervello

Il cervello è l'organo più complesso ed energizzante del corpo che richiede quasi il doppio tanta energia quanto qualsiasi altro organo. Questo perché il cervello è ricco di neuroni o di cellule nervose. Queste cellule consumano energia per creare enzimi e proteine ​​specializzati per funzionare. Una funzione primaria di tutti i neuroni è quella di generare segnali elettrici per la comunicazione con altri neuroni nel cervello. Generare e trasmettere questi segnali elettrici utilizza quasi il 10% dell'energia totale del corpo.

Brain Functions

Il ruolo chiave del glucosio nel corpo è il carburante per l'energia e il cervello dipende completamente dal glucosio per funzionare normalmente. Le funzioni cerebrali come il pensiero l'apprendimento e la memoria sono strettamente legate ai livelli di glucosio e quanto efficacemente il cervello utilizza il glucosio. Se manca il glucosio i neurotrasmettitori non vengono sintetizzati e la comunicazione tra i neuroni si rompe. Anche l'età ha un ruolo nell'utilizzo del glucosio poiché un cervello più vecchio utilizza più glucosio di uno più giovane per eseguire gli stessi compiti di apprendimento e memoria. Il glucosio è così cruciale che la funzione della memoria può essere migliorata nelle persone anziane con ricordi relativamente poveri dopo solo un'ora di assunzione di un pasto ricco di carboidrati.

Il glucosio nel sangue e zucchero Lo zucchero nel sangue di una persona normale è inferiore a 120 milligrammi per decilitro una o due ore dopo aver mangiato un pasto. Quando i livelli di zucchero nel sangue sono troppo bassi o troppo alti si parla rispettivamente di ipoglicemia o iperglicemia. L'ipoglicemia può portare alla perdita di energia per la funzione cerebrale. Questo è il motivo per cui i bassi livelli di zucchero sono legati a scarsa attenzione e funzione cognitiva. L'iperglicemia può essere il risultato del diabete dove lo zucchero nel sangue è troppo alto ma lo zucchero non arriva al cervello. Quindi il cervello è affamato di energia e funziona in modo meno efficiente come se il corpo fosse ipoglicemico.