Bevande dietetiche di diabete di tipo 2

Se hai il diabete probabilmente sai che è meglio evitare le bevande zuccherate come la soda normale il tè dolce e il punch alla frutta. Una porzione da 12 once di soda normale contiene circa 150 calorie e 40 grammi di zucchero. Le bevande dietetiche possono essere una scelta migliore senza zucchero e poche se non nessuna calorie. Ma forse sei riluttante avendo visto notizie che avvisano di possibili pericoli delle bevande dietetiche. A partire dal 2016 tuttavia l'American Diabetes Association include bevande dietetiche come bevanda per le persone con diabete.

Differenza tra bevande regolari e dietetiche

Se hai il diabete a volte può essere difficile affrontarle un dente dolce come bevande zuccherate aumenterà il livello di zucchero nel sangue. Una porzione da 12 once di soda normale può contenere fino a 10 cucchiaini di zucchero. Un modo migliore per soddisfare il tuo desiderio dolce potrebbe essere una bibita dietetica. Mentre alcune persone preferiscono il gusto delle bevande dietetiche altre semplicemente si godono la soda e vogliono evitare lo zucchero e le calorie di una bevanda zuccherata. Invece di zucchero la bibita dietetica contiene uno o più dolcificanti artificiali come sucralosio acesulfame potassio e aspartame. Questi dolcificanti sono usati al posto dello zucchero e le bevande fatte con questi dolcificanti non contengono carboidrati quindi non aumentano gli zuccheri nel sangue.

Bevande dietetiche insulina e glucosio nel sangue

La possibile influenza degli edulcoranti artificiali i livelli di zucchero nel sangue e di insulina sono controversi e almeno alcuni studi di ricerca hanno prodotto risultati contrastanti. Ad esempio un articolo "Obesità" del febbraio 2016 ha dettagliato i risultati di uno studio di dimagrimento della durata di 12 mesi che ha coinvolto 303 persone senza diabete in sovrappeso o obesi. Tutti i partecipanti hanno ricevuto la stessa consulenza per la perdita di peso ma sono stati divisi casualmente in gruppi bevendo 24 once di acqua o una bevanda zuccherata artificialmente al giorno. I ricercatori hanno scoperto che i dolcificanti artificiali non hanno modificato i livelli di zucchero nel sangue e le persone che consumano le bevande zuccherate artificialmente hanno perso più peso.

Tuttavia un articolo di ricerca di aprile 2015 sulla rivista "Gut Microbes" ha dimostrato che i dolcificanti artificiali possono alterare il metabolismo della glicemia e portare a livelli elevati di zucchero nel sangue nei topi possibilmente modificando la composizione dei batteri naturali nell'intestino. Mentre sono necessarie ulteriori ricerche un articolo di revisione dell'archivio di salute pubblica dell'ottobre 2015 che valuta i risultati della ricerca osserva che la maggior parte degli studi mostra che i dolcificanti artificiali non hanno un effetto significativo sui livelli di zucchero nel sangue o di insulina nelle persone con o senza diabete

Bevande dietetiche e possibili rischi diabete di tipo 2

Una possibile associazione tra le bevande dietetiche e il rischio di sviluppare diabete di tipo 2 (T2DM) è un altro argomento controverso con alcuni risultati di studio contrastanti. Gli autori di un "British Medical Journal" del luglio 2015 hanno riunito e analizzato i risultati di studi che hanno esaminato possibili associazioni tra lo sviluppo del DMT2 e il consumo di bevande zuccherate bevande zuccherate artificialmente e succhi di frutta. Il consumo di bevande zuccherate ha causato il maggior livello di aumento del rischio di DMT2. Ma il consumo di bevande e succhi di frutta artificialmente addolciti era anche associato a un aumento del rischio. Gli autori hanno osservato che l'associazione tra bevande zuccherate artificialmente e succo di frutta e un aumento del rischio di DMT2 potrebbe essere dovuto a fattori diversi dal consumo delle bevande stesse.

Tuttavia un articolo di recensione dell'archivio di salute pubblica dell'ottobre 2015 riportato risultati misti da singoli studi. Quattro studi non hanno rilevato un aumento del rischio di DM2 associato al consumo di bevande zuccherate artificialmente ma 3 hanno riferito di aver trovato un'associazione. Sono necessarie ulteriori ricerche ben progettate per chiarire questo importante problema.

Passi successivi

Se le bevande dietetiche sono potenzialmente utili dannose o per le persone con diabete rimane un problema molto dibattuto e la ricerca è in corso. Tuttavia i dolcificanti artificiali utilizzati nelle bevande dietetiche sono generalmente riconosciuti come sicuri dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti. Una dichiarazione scientifica congiunta del luglio 2012 dall'American Heart Association e dall'American Diabetes Association ha rilevato che se usati con giudizio i dolcificanti artificiali possono essere utili per ridurre il consumo di zucchero e calorie promuovendo così la perdita di peso o il controllo del peso. Questi effetti potrebbero essere potenzialmente di aiuto nella gestione del DMT2.

Se hai dubbi sul consumo di bevande dietetiche parla con il tuo medico o dietista registrato. Il caffè o l'acqua e il tè non zuccherati magari aromatizzati con un tocco di limone o succo di lime sono altre possibili alternative