Salute e malattia
Lievito di birra
Il sistema sanitario dell'Università del Michigan menziona il lievito di birra come la migliore fonte di cromo. Il lievito di birra è il sottoprodotto della birra e ha un sapore amaro. Se il lievito non ha un sapore amaro probabilmente non contiene cromo. Compresse o capsule sono disponibili così come la polvere. Il lievito di birra di buona qualità può contenere fino a 60 microgrammi di cromo per cucchiaio. Il tuo medico può prescrivere 1 o 2 cucchiai al giorno.
Frutta e verdura
Il cromo è disponibile in molti alimenti. L'importo varia a causa del processo agricolo e manifatturiero afferma l'Ufficio degli integratori alimentari. Aggiunge che i cibi ricchi di zuccheri semplici tendono ad avere un basso contenuto di cromo. Elenca i seguenti tipi di frutta e verdura: 1/2 tazza di broccoli 11 microgrammi; 1 cucchiaino di aglio secco 3 mcg; 1 tazza di succo d'arancia 2 mcg; 1 tazza di succo d'uva 8 mcg; e 1/2 tazza di fagiolini 1 mcg.
Carne e cereali integrali
Il cromo picolinato non è prontamente assorbito dal tratto intestinale. L'Office of Dietary Supplements stima che solo il 0 4 al 2 5 percento di cromo consumato si trovi nella circolazione sanguigna. La vitamina C e la niacina contribuiscono al suo assorbimento. Le seguenti carni e cereali integrali sono ricchi di cromo: muffin inglese integrale 4 mcg; una fetta di pane integrale 1 mcg; e 3 oz. di petto di manzo o di tacchino 2 mcg.
Nutrizione