Luvetta è buona per il colesterolo?

L'uvetta è un modo dolce e naturale per ridurre il colesterolo e mantenerlo normale. L'uvetta contiene sia fibre solubili che insolubili potassio e antiossidanti tutti benefici per il cuore. L'uvetta contiene zucchero naturale e puoi mangiarli da soli come condimento o come aggiunta masticabile a molti piatti.

Ricercatori di uno studio pubblicato su "Metabolismo: clinico e sperimentale" in Il 2009 ha scoperto che quando le persone consumavano 1 tazza di uvetta ogni giorno e camminavano abbassavano la loro lipoproteina a bassa densità o il colesterolo "cattivo".

L'uvetta contiene entrambe le fibre insolubili che ti aiuta a rimanere normale e viscosa solubile fibra che abbassa il colesterolo. Una tazza di uva passa contiene poco più di 6 grammi di fibra. Potresti non aver bisogno di mangiare un'intera tazza ogni giorno; invece usare l'uvetta per aumentare l'apporto giornaliero di fibre.

Potassio per la pressione sanguigna

Secondo l'American Heart Association gli adulti sani dovrebbero consumare 4.700 milligrammi di potassio al giorno perché il potassio aiuta a regolare il bilancio idrico e la pressione sanguigna .

L'ipertensione può aumentare il rischio di colesterolo alto. L'ipertensione porta allo stiramento dei vasi sanguigni e delle pareti delle arterie. Un sacco di stretching può causare piccoli strappi nelle pareti dei vasi sanguigni e delle arterie portando a tessuto cicatriziale. Il colesterolo può quindi rimanere intrappolato nelle fessure del tessuto cicatriziale con conseguente colesterolo alto.

L'uvetta è una ricca fonte di potassio con quasi 310 milligrammi in appena 1/4 di tazza. L'aggiunta di uvetta alla vostra dieta può aiutare ad aumentare il vostro potassio per controllare la vostra pressione sanguigna come dimostrato da uno studio clinico di 12 settimane pubblicato nel "Journal of Food Science" del 2013. Questo effetto può indirettamente prevenire o ridurre il colesterolo alto.

Antiossidanti in azione

L'uvetta contiene un'ampia varietà di sostanze fitochimiche e antiossidanti che sono benefiche per la salute come indicato dalla ricerca 2017 in "Ricerca sugli alimenti e la nutrizione. " Gli antiossidanti sono antinfiammatori - aiutano ad allargare in modo naturale le pareti dei vasi sanguigni e delle arterie e questo può ridurre il rischio di colesterolo alto. I ricercatori dello studio "Journal of Food Science" del 2013 hanno scoperto che mangiare l'uvetta diminuiva l'infiammazione. I pazienti avevano una riduzione del colesterolo LDL che era già stato ossidato - immagazzinato nelle pareti dei vasi e aumentando il rischio di ulteriore accumulo di colesterolo . I consumatori di uva passa hanno anche sperimentato una riduzione del colesterolo totale.

Prevenire il guadagno di peso

L'American Heart Association definisce l'obesità in termini di indice di massa corporea superiore a 30 e afferma che la condizione può portare a livelli elevati di colesterolo. Molti ricercatori clinici che hanno studiato gli effetti dell'uva passa nella dieta concordano sul fatto che questo cibo se combinato con una dieta sana può prevenire l'aumento di peso perché la fibra nell'uva passa aumenta la sazietà o la sensazione di pienezza il che significa che mangerete di meno.