Salute e malattia
Sistema immunitario fragile
Una cattiva alimentazione può causare carenze in alcuni micronutrienti che aiutano a migliorare l'immunità e l'assunzione insufficiente "of macronutrients and energy." 3 [[Tali carenze nutrizionali possono disattivare le risposte immunitarie. A causa del sistema immunitario compromesso è più probabile che sviluppiate infezioni e malattie che insieme possono aggravare gli stati di malnutrizione diminuendo l'assorbimento dei nutrienti incoraggiando la perdita di nutrienti e cambiando il metabolismo del vostro corpo.
Livelli di zucchero nel sangue estremamente oscillanti
Mangiare una dieta che non ha i nutrienti vitali può sconvolgere i meccanismi che gestiscono i livelli di zucchero portando a ipoglicemia o iperglicemia. Ipoglicemia significa basso livello di zucchero nel sangue mentre l'iperglicemia significa alto livello di zucchero nel sangue. La mancanza di cibi nutrienti e di saltare i pasti può causare ipoglicemia. Potrebbero verificarsi sintomi ipoglicemici come mal di testa sudorazione eccessiva vertigini depressione affaticamento e visione offuscata. D'altra parte mangiare troppo cibo può causare iperglicemia. I sintomi dell'iperglicemia comprendono sete eccessiva glicemia alta minzione frequente e alti livelli di zucchero nelle urine.
L'obesità non è qualcosa che avviene durante la notte - si sviluppa lentamente da scelte alimentari e di vita povere . Secondo la Harvard School of Public Health studi su adolescenti e adulti hanno mostrato che il consumo regolare di cibi veloci porta all'aumento di peso e all'obesità. Allo stesso modo le prove suggeriscono che alimenti come bevande zuccherate e cereali raffinati moltiplicano il rischio di aumento di peso obesità e diabete. La Harvard School of Public Health afferma inoltre che incorporare cereali integrali frutta e verdura nella vostra dieta può aiutare a mantenere un peso stabile. Questo perché il loro contenuto di fibre rallenta la digestione e aiuta a tenere a bada la fame.
Deterioramento della salute mentale
Secondo un articolo nel numero di aprile-giugno 2008 di "Indian Journal of Psychiatry" diete di persone che soffrono da disturbi mentali - depressione disturbo ossessivo-compulsivo schizofrenia e disturbo bipolare - mancano nutrienti critici come vitamine minerali e acidi grassi omega-3. Lo studio afferma inoltre che fare scelte alimentari sbagliate potrebbe contribuire alla depressione caratterizzata da umore depresso perdita di appetito e aumento della tristezza e dell'ansia. Carenze nei neurotrasmettitori - sostanze chimiche cerebrali che trasmettono informazioni da un neurone all'altro - come l'acido gamma-aminobutirrico la noradrenalina la dopamina e la serotonina possono portare alla depressione. Le persone con malattie mentali di solito soffrono di carenze di nutrienti comuni come vitamine del gruppo B minerali aminoacidi e acidi grassi omega-3. Questi nutrienti sono i precursori dei neurotrasmettitori.
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