Salute e malattia
Kelp noto con il nome scientifico Fucus vesiculosus è un tipo di alga bruna che cresce nelle acque più fredde dell'oceano. A volte chiamato kelpware black-tang bladderfucus cutweed e bladderwrack il fuco ricco di minerali è usato dai professionisti della salute naturale per trattare molte malattie e disturbi tra cui l'ipertensione e il colesterolo. Kelp è disponibile sia in forma secca che in polvere e può essere usato per fare caplets.
Mentre kelp è un'introduzione abbastanza recente alla dieta e allo stile di vita americano secondo la "Gale Encyclopedia" di Medicina Alternativa "i giapponesi hanno goduto di fuco per oltre 1.500 anni. In Giappone le alghe vengono utilizzate come condimento per preparare noodles e in molti altri alimenti. Può essere in parte dovuto alla quantità di alghe consumate in Giappone che i giapponesi hanno un tasso relativamente basso di cancro al seno malattie cardiache ipertensione e malattie della tiroide.
L'alga che si trova nei negozi di alimenti naturali proviene da diverse specie di alghe rispetto a quanto viene mangiato in Giappone ma molti professionisti della salute olistica ritengono che offra benefici simili. Le alghe commerciali sono coltivate nelle fattorie di kelp dove vengono raccolte in modo da preservarne le molte sostanze nutritive.
Mentre l'uso medicinale più popolare di alghe è aiutare la tiroide alcune persone usano anche il fuco per aiutare con i livelli di pressione sanguigna e colesterolo. Credono che le alghe possano aiutare a ridurre il colesterolo inibendo l'assorbimento del corpo degli acidi biliari che contengono composti che aumentano il colesterolo. Sfortunatamente non ci sono prove empiriche sufficienti per dimostrare che il fuco ha effettivamente successo nel controllo del colesterolo o della pressione sanguigna.
Poiché lo iodio è importante nella funzione tiroidea le persone che hanno bassi livelli di iodio possono trarre beneficio dall'integrazione con alghe come è ricco di iodio. Kelp è usato da alcune persone per trattare l'ipotiroidismo i gozzi e i disordini metabolici. Ancora una volta non ci sono ancora prove scientifiche a supporto di questo uso di kelp. Parla con il tuo medico prima di iniziare qualsiasi nuovo regime a base di erbe o farmaci.
Alcune persone usano anche kelp per dolori articolari o artrite reumatoide costipazione e per liberare il corpo dalle tossine.
Uso
La dose giornaliera di alghe raccomandata dagli erboristi è di circa 10-15 mg. Puoi optare per fuco in polvere forma di caplet o tintura o puoi persino preparare il tè al kelp. Per preparare il tè al alghe versare circa una tazza di acqua bollente su circa 2-3 cucchiaini di alghe essiccate in polvere quindi lasciare che il tè scaldi per circa 10 minuti. Puoi bere il tè al tiro fino a tre volte al giorno.
Avvertimenti
Anche se può essere facile eliminare le alghe come naturali e quindi sicure il National Institutes of Health suggerisce che sarebbe un errore. Secondo il sito web di MedlinePlus di NIH dovresti fare attenzione quando prendi kelp. A causa dei suoi alti livelli di iodio kelp può essere pericoloso per le persone in diverse situazioni. Se hai problemi alla tiroide dovresti stare attento a prendere kelp. Le donne incinte o che allattano non dovrebbero prendere il fuco in quanto è "probabilmente pericoloso" farlo. L'alga può influire sulla fertilità e rendere più difficile la gravidanza. Non devi prendere fuco due settimane prima di qualsiasi intervento chirurgico perché può far coagulare il sangue più lentamente del solito. Discutere di prendere fuco con il proprio medico prima di iniziare. Evita di mangiare alghe che trovi nell'oceano poiché può assorbire le tossine che si trovano nell'acqua. Dovrebbe essere usato solo kelp che è stato coltivato per il consumo.
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