Salute e malattia
Cosa sono l'insulina e il glucosio?
Il corpo assorbe il glucosio da cibi ricchi di zuccheri come pasta cereali torte verdure amidacee e pasticcini. Questo zucchero nel sangue è la principale fonte di energia per le cellule del corpo come notato da EndocrineWeb. Il glucosio deriva dalla decomposizione dei carboidrati ingeriti e quindi si sposta dal fegato e dall'intestino verso il flusso sanguigno. Il sangue prende il glucosio nella maggior parte delle cellule del corpo. Affinché possa entrare in queste cellule è necessaria l'insulina ormonale. L'insulina è un ormone prodotto principalmente nel pancreas. L'insulina è responsabile della capacità delle cellule muscolari epatiche e grasse di assorbire il glucosio in eccesso dal flusso sanguigno. Una volta in questi organi il glucosio viene utilizzato per l'energia o conservato per un uso futuro. Pertanto l'insulina è responsabile della riduzione della concentrazione di glucosio nel sangue.
Insulina e glucosio correlati al diabete
Il diabete si sviluppa quando il pancreas non riesce a produrre abbastanza insulina o quando cellule epatiche muscolari e adipose utilizzare l'insulina in modo improprio o entrambi secondo il National Diabetes Information Clearinghouse. Questo porta alla carenza di energia nelle cellule del corpo insieme ad una quantità eccessiva di glucosio nel sangue. Questo alto livello di zucchero nel sangue o iperglicemia danneggia i vasi sanguigni e i nervi. Nel tempo questo si traduce in malattie renali malattie cardiache cecità ictus infezioni gengivali disturbi nervosi e amputazione.
Corretti livelli di glucosio
I livelli sierici di glucosio sono misurati in millimoli per litro o mmol /l . Sebbene fluttuino dopo i pasti e al mattino i livelli di glucosio nel sangue non vanno normalmente oltre un intervallo ristretto compreso tra 4 e 8 mmol /l. Tuttavia i pazienti diabetici hanno livelli che vanno oltre questi limiti. L'obiettivo principale del trattamento del diabete è mantenere il glucosio entro livelli accettabili. I numeri ideali sono da 4 a 7 mmol /l prima dei pasti; meno di 10 mmol /1 ora dopo un pasto; e circa 8 mmol /l prima di coricarsi secondo NetDoctor.
Livelli corretti di insulina
Quantità eccessive di insulina sono associate a quantità eccessive di glucosio nel sistema. Alti livelli di insulina sono noti per causare aumento di peso gonfiore dell'acqua pressione alta carenza di magnesio e un aumento della quantità di composti infiammatori nel sangue che causa coaguli di sangue e danni ai vasi sanguigni. La quantità ideale di insulina è inferiore a 10 IU /mL. Qualsiasi livello superiore a 10 IU /mL significa che il paziente deve ridurre la quantità di cibo che stimola la produzione di insulina in eccesso secondo il National Diabetes Information Clearinghouse.
Misurare i livelli di insulina e glucosio
Il livello di insulina di un paziente può essere misurato chiedendo a un operatore sanitario oa un laboratorio per un test di insulina a digiuno secondo Lab Test Online. Ciò comporta l'analisi di un campione di sangue che viene prelevato dopo che il paziente ha digiunato per almeno otto ore. I livelli di glucosio possono essere misurati facilmente utilizzando un kit per test di zucchero nel sangue a casa. Questi kit richiedono una piccola quantità di sangue da posizionare su una striscia di campionamento solitamente ottenuta pizzicando un dito con una lancetta sterilizzata. La striscia viene inserita in un dispositivo di misurazione che mostra il livello di glucosio nel sangue.
Nutrizione